SUR L'HIST. NATURELLE ET LES ARTS. 221 



NOUVELLES LITTERAIRES. 



JCjXP^RIE.kCES far la d'lgejilon dc riiomme & de dlffirentes efpkes S,inl- 

 maux;par M. rAbbi SrALLANZ ANI, avcc des confidirationsfurfa mcthodt 

 de fuire des experiences , & Us conjcquences pratiques qu'on pent tinr en 

 Midecine de fes decouvertes ; par M. J. Sekebier , Bibliothccaire deUi 

 /{<;/'«W/j«« </e Ge/z^vc. in 4°. A Geneve , chez Bartheleroi Chirol, 17SJ. 



Nous avons imprime en 1782 I'extrait' de cet excellent Ouvra^e de 

 M. I'Abbe Spallanzani ; M. Senebier en donne aujourd'bui la rradiiSion : 

 jl y a joint des confiderations generates fur la manicre done il a fait ^ts 

 experiences ; ce rapprochement le conduit a dis reflexions pratiques fur la 

 digeftion. Cette partie eft tres-interelTante noa-feulement p»ur les l\Iede- 

 cins , mais en general pour tout le monde , & on lira avec plaifir Ics 

 confequences qu'il en tire. II termine ces utiles reflexions par le develop- 

 pement des experiences de M. GolTe , favant Gencvois , fur la dit^eftion 

 & fur le moyen inge^iieux qu'il employoit pour fe faire vomira volonte, 

 qui confifte a avaler une cerraine quantite d'air atmofpherique ; cet air 

 parvenu dans I'eflomac.devijntun emetique sur qui produit foh effetfans 

 degout ni fatigue. De fes nombreufes experiences , qu'il a repetees fou- 

 .vent , il en conclut que Ton peut regarder fomme fubftances vrainient in- 

 digefteSjOuqui ne fe digcrent point dans le temps ordinaire , parmi les 

 fubftances animales , les parties tendineufes aponevrotiques de bccuf, de 

 veau, de pore, de volailles , de raies lesos, les fubftances graiffeufes 

 & huileufes de ces animaux , le blanc d'ceuf durci par la chaleur; parmi 

 les fubftances vegetales , les champignons, les morilles,les triifFes , les fe- 

 mences huileufes ou ^mulfives , telles que les noix , les amandes, les noi- 

 fetteSjles pignons,les piftaches,les pepins deraifins , depommes.de poires, 

 deranges , de citrons, de grofeilles , les olives , le cacao , les huiles graffes 

 exttaites des noix , des amandes , des noifettes , des olives. Les raifins fees 

 bien maches font reftes intacSls dansfeftomac au bout de deux jours; les 

 lafles de laifins au bout de deux jours ; Tenveloppe des fubftances fari- 

 neufes; celles des poids, des feves , des lentilles, du bled , de I'orge ;les 

 goufTes des pois , des haricots; I'ecorce ou peau des fruirs a noyaux, 

 comme desccriles, abricots . prunes, peches , pruneaux ; celle des friiits 

 a pepins & a bales , telles que des pommes , poires , giofeilles , oranges, 

 citrons. L'orangeat & le citronat , malgr^ leur preparation , font trcs- 

 difliciles a digerer ; les loges interieures des fruits a pepins, pommes, 



