joo OBSERVATIONS SUR LA PHYSiqUE, 



M E M O I R E 



Sur Us couliurs des Vegilaux ; par M. A C H A K D. 



Premiere Parti e, 



Xjes Phyficiens font encore tres-peu d'accord fur la caiife a laquelie 

 Ton doit attribuer la couleur des fleurs & des autres parties des vegetaux; 

 il paroit merne que ce fiijet n'a encore e'e examine par perfonne dans 

 lin derail luffifant. Le celebre Hales , qui dans I'analyfe qu'il a faite des 

 vegeraux , parol- avoir eu principalemcnt en vue de determiner la quantire 

 d'air qu'ils contiennent , attribue dans fa Statique des Vegetaux, chap. 7 , 

 pag. 277 , la couleur des fleurs aux principes aeriens lubtilifes. Becher ^ 

 dans fa Phyfique fouterreine, ?i Stalh dais fes Elemens de Chymie, ar- 

 tribuent la couleur verte des vegetaux au fer que Ton trouve , fuivant 

 les experiences que Lemeri rapporte dans un Memoire imprir.ie parmi 

 ceux de I'^cademie de Paris de I'annee 1706, dans les cendres des ma- 

 tieres vegetales. Henckel paroir n'erre pas decide s'il doit attribuer la 

 couleur verre des vegetaux au fer ou au cuivre. L'illuftre Pott attribue, 

 dans fa Lithogeognofie, indiftinclement la couleur de tous les corps na- 

 ture's au phlogiftique. 



M. le Cointe de Mouroux rapporte dans un Memoire infere dans le 

 cinquieine volume des Mifcdlanea 1 aiinnenfia , qui a pour titre Exaimn 

 Fhyfico - Chymiijue fur les couUurs des fleurs & de quelques autres fubj- 

 tjnces vepjt.t'es , un allez grand nombre d'experiences qui tendent a prou- 

 ver que les fleurs coitiennent un principe colorant particulier fixe , qui 

 exift; encore dars les cendres, & qui communique aux virrificatior.s dans 

 lefquelles on Ics fait entret , la couleur de la fleur ou d'une autre partie 

 quelconque d.- la p'anre. 



Cettc decouveite me parnt meriter une attention infinie , tant parce 

 qu'elle detruifoit entieren ent les idees que fe font formers la plupart des 

 Phvficiens fur la caufe d>;s couleurs des corps naturels , & en particulier 

 des vegetaux, que parce qu'elle fenibloit prouver que les couleurs ne 

 font pas une (uite de I'arrangement des parties ; mais qu'elles font dues 

 a I'exiftence d'un principe colorant particulier qui, indeperdamment dil 

 tifili des corps avec lefquels il e(t uni, produit toujours la meme cou- 

 leur. Enfin les experiences rlu Conire de Mouroux faifoient entrevoir la 

 pofllbilite de foumetrre le principe colorant a I'analyfe chvmique , ce 

 qui n'auroir pu manquer de donrer lieu a de rres-impoftantes decouvertes. 

 Des que js crouvai dans un Journal I'annonce de ce Memoire , je me 



