34 Observations sur la Physique, 



coulures femblables a des ftala&ites. Ce font dies qui occafionnent 

 prefque toujours les engorgemens qui arrivent dans ceux qui con- 

 duifent l'eau dans les differentes maifons. Ces ftala&ites font occa- 

 fionnees par la defettuofite des moules qui les forment. J'ai voulu faire 

 <les fcrpentins avec de ces tuvaux moules de deux pouces de diametre ; 

 j'ai fait tarrauder l'interieur dans toute leur longueur, a 1'efTet d'otef 

 les coulures dont je viens de parler; mais ils etoient tellement charges 

 de chaux de plomb dans leur epaiffeur , ce qui provenoit du plomb 

 mal ecume , qu'il a ete impoffible de les contourner pour donner la 

 forme de ferpentin. Ils ont creve dans un fi grand nombre d'endroits , 

 qu'il a fallu prendre le parti d'y renoncer; n'ayant jamais pu obtenir 

 que le plomb fu.! ecume proprement. 



Au refte, ces Jifficuites font tres-indifferentes , parce que le plomb 

 ne pent pas fervir pour la diftillation de l'efprit de vin ; c'eft ce que 

 j'ai reconnu & ce qui m'a determine a renoncer au projet de m'en 

 fervir en ferpenriiis. L'acide de l'eiprit de vin attaque le plomb avec 

 une extiSme facihte , il rouille la furface & la reduit pendant la dif- 

 tijlat'ton en une fubfiance connue en chymie fous le nom de blanc de 

 plomb. L'eiprit de vin diilille alors blanc & laiteux, parce qu'il charrie 

 avec lui du blanc de plomb fous la forme d'une poudre blanche , 

 l'efprit de vin lui-meme en retient une partie en diffolution. 



Les alambics qui ont ete foudes & etames avec un melange de 

 plomb & d'etain, au lieu de 1'etre avec de l'etain pur, comme cela 

 doit fe pratiquer , deviennent Wanes & farineux dans leur interieur , 

 chaque fois qu'on diltille de l'eiprit de vin, ou toute autre matiere 

 vegetale foiblement acide ; ce qui n'arrive pas , lorfqu'ils ont ete 

 ctames & foudes avec de l'etain pur : ce metal n'etant ni calcinable , ni 

 attaquable par les acides vegetaux foibles. 



Les bafliots dans les brdleries font les vaiffeaux qu'on nomme ri- 

 tlpiens dans les laboratoires de chymie : ils peuvent etre de gres , de 

 verre ou d'etain ; mais nous croyons que ceux de bois , en forme de 

 tonneau dont on fe fert dans les bruleries , font les plus commodes 

 & les moins difpendieux. Nous n'avons Hen a propofer de mieux 

 que ce qui eft etabli. Ces fortes de vaiffeaux font ordinairement 

 jauges pour contenir la totalite de l'eau -de -vie marchande, qu'on 

 efpere tirer de la quantite de vin qu'on a mis dans la chaudiere; 

 Apres cette premiere eau-de-vie, on en tire une feconde qu'on met 

 a part pour etre rediftillee, parce qu'elle eft trop foible : on en tire, 

 enfin , une troifieme. , 



Dans quelques bruleries on laiffe entrer dans le bafliot la totalite 

 de liqueur fpiritueufe que peut fournir le vin , e'eft-a dire , la pre- 

 miere , la feconde & la troifieme que Ton nomme petite eau , on re- 

 diftille ces liqueurs ayec d'autres vins. Nous penions t qu'il vaut mieu^i 



