EXPLICATIO N 



Des Fourncaux , Alambics & Pieces qui en dependent, cites dans le 



Memoire fuivant, 



N°. i . Fourneau a bois , J Iambic , Cheminee , vus pardevant. 



f icure i. A, maconnerie du Fourneau. B , ouverture par oh 

 1'on met le bois. C , porte pour fermer le Fourneau. D , chaudiere 

 dans laquelle eft le vin. E , chapiteau de l'Alambic , & couverc!e de 

 la chaudiere. F, bee ou queue dir chapiteau qui s'adapte avec le, 

 ierpentin. G, tuyau par oil Ton charge la chaudiere. H, tuyau de 

 decharge pour faire fortir la vinaffe apres la diftillation. I, chemi- 

 nee. K , tirette ou moderateur du feu. 



Figure 2. L, couvercle de la chaudiere, perce de huit trous pour 

 y appliquer autant de chapiteaux M. N , tuyau par oil Ton change 

 la chaudiere. C'eft le premier couvercle prefente par l'auteur , au- 

 quel il a fubftitue , avec raifon , le chapiteau E. 



FIGURE 3. N°. 1. Coupe du Fourneau, vut a vol d'oifeau. A, ma- 

 connerie. B , bouche du Fourneau. C , porte du Fourneau. D , paf- 

 fage du tuyau de decharge , menage dans la maconnerie. E , bar- 

 reaux de fer pour fupporter la chaudiere dans toute fa longueur & 

 fa largeur. F, ouverture de la cheminee. G , couvercle de la chaudiere. 



Figure 4. A , chaudiere. B , tuyau de decharge qui traverfe le 

 mur. 



N°. 2. Fourneau a charbon de terre , Alambic , Cheminee , yus par- 

 devant. 



Figure i. A, maconnerie. B, porte du Fourneau. C, cendrier. 

 D , barreaux pour porter la chaudiere au-deflus du plan incline qui 

 conduit jufqu'aux feconds barreaux E , qui font ceux qui portent le 

 charbon de terre, & laiflent tomber la cendre & les debris des cbar- 

 bons dans le cendrier. F , ouverture de la cheminee. G , cheminee, 

 H , tirette ou moderateur du feu. 



Figure 2. I , couvercle de la chaudiere , perce de trois trous & 

 comme ceux L du N° . 1 , garni de collets , avec des rebords fur 

 lefquels on adapte les chapiteaux K , garnis de deux queues ou 

 bees OO. L , tuyau par oil l'cn charge la chaudiere. L'Auteur 

 prefere le chapiteau E du N°. 1, Ces trois chapiteaux peuvent etre 

 adaptcs k la meme chaudiere. 



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