sur l'Hist. Naturelle et les Arts. 149 



i°. L'alcali fixe vegetal eft un fel qui fe difl'out facilement dans 

 de Peau, & le tartre, au contraire , s'y diftbut fort difficilemenr. 

 Pour rechercher jufqu'oii Ton peut regarder le nitre de M. Margrajjf 

 comme un veritable nitre, je lai prepare foigneufement & avec de 

 la craie & fans craie. Apres avoir bien lave les criftaux dans de Peau , 

 je les fis fecherfur du papier brouillard. La figure de ces criftaux etoit 

 k peu pres femblable a celle des criftaux du veritable nitre, mais la 

 faveur etoit un peu acide, & bien plus acide dans les crftiaux prepares 

 fans craie que dans ceux qui l'etoient avec de la craie. Aufti la 

 leftive qui etoit reltee apres la depuration des deux fortes, etoit acide. 

 Cette experience fimple me fit dcja douter. Je fis diflbudre de 

 nouveau des deux nitres artificiels dans de Peau; je les fis criftalli- 

 fer & je ne confervai que les premiers criftaux & les plus purs. 

 Le gout de ces criftaux etoit a pen pres femblable a celui du veri- 

 table nitre, & ils ne changeoient point la couleur d'une infufion 

 de violettes, & ne formoient point de prccipitc par Pa'cali fixe ve- 

 getal. L'inflamation ou la detonation ne pourroit point entrer en 

 confideration, parce qu'elle depend de Pacide nitreux. II n'y a aufti 

 aucune neceflite d'examiner ces nitres par le feu , parce qu'en plufieurs 

 occafions le feu donne plutot de nouvelles productions (ptodutla) 

 que les eduftions (educla). 



J'eus done recours a une experience plus fimple ; je fis diftbudre 

 ces deux nitres artificiels dans de Peau, 6c je * fis evaporer cette 

 diffolution fur un feu tres-modere jufqu'a ficcite. Le refidu du nitre 

 artificiel, prepare avec de la craie, reflembloit au nitre ordinaire; 

 mais celui qui etoit prepare fans craie, changeoit l'infufion de 

 violettes en couleur verte ; preuve evidente que ce nitre artificiel fe 

 decompofoit par cette fimple evaporation. Par confequent, cette 

 experience prouve que ce nitre artificiel n'eft pas un veritable nitre 

 & que l'alcali fixe vegetal ne fe trouve pas dans le tartre. 



Que dois-je prefentement conclure de cette experience? 



i°. Que l'acide nitreux n'eft pas aufti fixe a fa bafe alcaline dans 

 ce nitre artificiel, qu'il l'eft dans le veritable nitre. Ceci prouve 

 combien la decompofition de ce nivre artificiel eft facile. Or , une de- 

 cornpofition ft facile n'a jamais lieu dans le nitre veritable ou 

 ordinaire. 



i°. Que ce n'eft que la feule terre foluble du tartre qui , modifiee 

 par Pacide nitreux, (qui contient beaucoup de phlogiftique ) s'eft 

 reduit en un fel a peu pres femblable au veritable nitre. 



3 . Qu'il ne fe trouve aucun alcali fixe vegetal dans le tartre : 

 conclufion qui fuit ft certainement de cette experience , que l'on 

 n'en lauroit douter. 



4°. Que la craie , en tant que terre alcaline , joue ici fon role , parce 



