SUR VHIST. NAtURELLE ET LES ARTS. 17; 



Quoiqueles liqueurs rapprochecs ne depofafTcnr rien defalin,cepcndanr, 

 pour nous aflurer s'ii n'exiftoit pas du 111 ammoniac dans nos excraits , 

 coinme on en trouve dans c.-ux de quelqucs plantes, notammcnt celui dc 

 lacigue, nous y avons delaye de I'alkali hxe, qui nous a ccrtifie i'abf-jnce 

 de ce fel, en ne de^ageant point d'aikali volatil. 



Aprcs ces experiences , nous avons pris une nouvelle quantite des deux 

 efpcces dc Quinquina , que nous avons fair bouiUir feparement dans de 

 I'eau commune ; il ne s'eft exhale , pendant J'ebullition , aucun principe 

 aromatique , &c chaquc decodion n'a produit que I'odeur proprc a la 

 decodion du Quinquina : dc plus, I'ebullition a produit, dans Ics deux 

 cas, une raretadion coiidderable ; & , en reiteiant les ebullitions, nous 

 avons obfcrve miele Quinquina-l'iton tft celui des deux qui a confcrve plus 

 long temps la taculre dc produirccct effcf. 



Nous avons cnfuite brule feparement , dans dcs cuillers de fcrr , les 

 deux efpeces dc Q.iinquina, qui n'avoient fervi a aucune operation ; I'une 

 & I'autrc n'onr exhale aucune odeur aromatique , & leurs cendres one 

 fournibcaucoup d'aikali fixe. 



L'eau dans laquelle nous avions fait macerer , infufer &: bouiilir nos 

 Quinquina, fc conferva long - temps ; niais , an bout de quinzc jours, 

 la temperature de fair etant habituellemcnt entre le 12. & le ij'. 

 degr^ du thermometre de Reaumur, celle du Quinquina du Perou avoir 

 contrade du moifi , & paroiffoit alors plus trouble qu'au commence- 

 ment. 



De I'efprit-de-vin ou de I'a kali fixe verfes fur cctte decoiftion , en ont 

 retabli la linipidire , en dilTolvant la maricre errante. 



3°. La gtande amertume du (Quinquina - Piton niafquant les autres 

 qualites fapides , pour decider s'il polfedoit, aulTi bi«n que le Quinquina 

 du Perou, quclqiie principe aftringenr, nous les avons fait bouiilir I'un 

 & I'autre dans l'eau non epuree de l^afl'y , qui a noiici fur le champ. 

 Nous les avons fait bouiilir enfuite daiis du vin rouge , dont ils ont 

 precipit^ enticrement la parrie colorante , &c n'ont lailfe chacun que la 

 couleur & la faveur qui leiir font particuliercs : mais nous avons ob- 

 ftrve que le Quinqniiia-Piton decompofoit promptenient a froid le vin 

 rouge ; ce que ne fait que tres lentement le Quinquina du Perou. 



L'cfprit- de - vin agit puiflamment fur les deux efpcces de Quinquina. 

 La rcinture du Quii quina-Piton eft plus amcrc, plus toncee en couleur, 

 fe trouble d'ellc menie au bout de deux jours ; cc qui n'arrive plus , 

 lorfqu'elle a ete filrree. EUe fe iiiele intimement a l'eau fans perdrc fa 

 nouvelle tranfparence, & lailfe plus que le quart de Ion poids dun extrait 

 d'un brun-noir luifant, tenace , prefque d'une faveur d'aloes. 



La teinture du Quinquina du Perou offre des differences ; elle eft moins 

 foncee , moins amere , conferve fa limpidite qu'elle perd dans fon me- 

 lange avec l'eau J fe decompofi^ en evaporant , & ne tournit pal le quart 



