424 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE^ 



volait hre fupplees par les labours, &c fur - tout comment cela fe pouvoic 

 faire. L'experience, tres-fouvent repetee, m'a conduit a une folution toute 

 contiaire , & m'a toujours demontre que les labours ne pouvoient jamais 

 fuppleer aux engrais. 



Pour s'en convaincre, il n'y a qu'a examiner I'operation & I'efFet des 

 labours , Ik Toperation & I'efFet des engrais. 



Les labours brifcht, divifent, ameubliffent la terre; ils la retournent 

 fens defTu"; defTous en route maniere , & I'expofent par-la tantot aux in- 

 fluences de I'atmofphere, tantot a I'aftion de la chaleur & de I'humidits 

 qui s'exhalent de la terre. Les labours operent ces effets par le moyen de la 

 force mechanique, qui brifc, retournc, divife, mais fans addition quel- 

 conque de quelqu'autre corps que ce foit. 



Les engrais divifent audi le terrein ; ils fameubliffent , le rendent plus 

 doux : mais ce n'eft pas feulement par une force mechanique, e'eft bien 

 plus par les fels , les tiuiles , les corps etrangers , par I'addition de diverfes 

 matieres hetcrogenes qui penctrent le grain meme de la terre ; qui fe 

 lient prefque a fes parties integrantes ; qui y ajoutent comme par une 

 vraie agregation chymique; qui y developpent ce qui y eftdeja; qui les 

 difpofent i erre penetrees plus facilement par d'autres matieres hetcrogenes, 

 & fur- tout par les Huidcs atmofpheriques propres a telle faifon , a telle po- 

 fition, &c. 



Tel eft I'effet des engrais ; tres-certainement perfonre ne pourra croite 

 que les labours puifTent operer la meme chofe : ils ne peuvent porter aucune 

 addition correitive. 



On a dit, les engrais divifent, les labours divifent auflii; done ce qui 

 divife produit le meme effet. Si , par divifer, on entend feparer ce qui 

 ne fait qu'un corps , les engrais 8c les labours peuvent egalement faire 

 cette operation mechanique , quoique par des moyens difFerens. Mais les 

 labours divifent une chofe , qui refte toujours la meme , en divers mor- 

 ceaux ; au lieu que les engrais divifent, en alterant les parties integrantes, 

 en y ajoutant ou en y developpant des qualites qui feroient reftees fans 

 aftion , laute de ce mode porte , ajoute par tel fel ou par telle huile. 



Prenez une motte de terre, divifez-la, mettez-la en poudre , ce feront 

 toujours des millions de grains de terre , qui n'auront que les memes 

 parties integrantes qu'ils avoient en motte. Prenez une meme motte de 

 terre, repandez-y de I'eau de fumiet ou quelqu'autre fubftance compofee 

 qui la divife a I'infini, il y aura certainement quelque chofe de plus que les 

 parties integrantes de la terre. L'analyfe chymique met cette verite dans le 

 plus grand jour. 



On dira que cette motte de terre , divifee par I'efFet mechanique qui 

 la retoutne , qui la brife, qui en augmente les furfaces , fera plus fufcep- 

 tible de s'approprier les influences de I'atmofphere , en fera plus pene- 

 trable , 5cc. ; j'en conviens. Cela demontre I'utilite 6c la neceflite des 



