174 0BS£RFJTI0NS SUR LA PHYSIQUE, 

 a'line conftitiuion athletique. 11 joignoit aim gout decide pour la Chy- 

 mie im courage a toiite cpreuve : aiiiTi adroit qu'infatigable , jamais 

 homme ne I'a furpallc dans I'art d'ordomier un appareil , ni dans le 

 talent patticulier qu'il avoit pour faifir promptement le meilleur choix 

 des experiences qu'il y avoic a faire , & la manicre la plus convenable 

 de les diriger au but qu'il ie propofoit. Sa grande memoire, quin'ctoit 

 que le gout de la fcience & de I'art qu'il exercoit , nourrie par le tra- 

 vail adidu , par I'ecude & la meditation , faifoit qu'il ignovoit rare- 

 ment ce qui avoit deja etc fait. Sa tete etoit fi riche de fon piopre 

 fonds i<; fi meublee de faits, qu'il comparoit avec une fagacite extre- 

 me les phcnomcnes dcja connus avec ceux qu'on lui propofoit ou qu'il 

 cherchoit lui-meme a dcvelopper. Ne plein de candeut & fouverai- 

 iiement vrai , rien n'egala le refpeft qu'il a toujours eu pour lopinion 

 publique ; refpedl: qui fat toujours la pierre de touche d'une belle 

 ame ic de la droiture du ccEur. II etoit univerfellement connu com- 

 me te! ; & depuis nombre d'annees , long-tems meme avant d'avoir 

 rien public, il jouiffbit de la plus grande, de la plus glorieufe Sc de 

 la plus legitime reputation. 



MEMOIRE 



Sur le froid produit par Tevaporation j 



Par M. ACHARD , de Berlin. 



J L y a deja long-tems qu'on connoic la propriece qu'ont les fluides de 

 produire du froid en s'evaporanr. 



Bernier , dans fes voyages par I'hidoftan , ecrirs il y a environ cent 

 ans , parle d'une coutume commune , lorfqii'on paflTe les deferts arides 

 de ces climats brulans , c'eft-a-dire, d'envelopper , avec des linges 

 mouilles , les vafes qui contiennent la boiifon des voyageurs. 



Les habitans de ces contrees font audi ufage de pots de terre noii 

 vernilTes , par les pores defquels I'eau fuinte fort lentement , & entre- 

 tient toujours leur furface exterieure mouillee : I'evaporation conti- 

 nuelle accelerce par la chaleur . produit un degrc de froid capable d'en- 

 trerenir toujours I'eau a un certain degre de fraicheur. 



Les matins connoident la diredion du vent lorfqu'ils font en pleine 

 mer, en elevant dans I'ait un doigt mouillee le cote du doigt oii ils 

 retTentent le plus grand froid, eft celui d'ou vient le vent. 



