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centig. , mais qui ne communiquait aux grains qu'une 

 température de 66° à 70 centig. 



Les n°\ 1 germes du froment , du seigle , du chou , 

 du sarrasin , de vesce , qui avaient éprouvé ce degré de 

 chaleur, ont repris par l'humectalion à la température 

 moyenne atmosphérique. Celte reprise a été retardée de 

 quelques jours sur celles des graines semblables qui n'a- 

 vaient pas éprouvé de chaleur extraordinaire. Les n 05 . 1 

 germes de l'orge, du chanvre et des pois qui ont été sou- 

 mis à la température de 66° à 70 , n'ont pas pu repren- 

 dre. Les graines n° 1, qui n'ont pas succombé à ce degré 

 de chaleur, étaient sèches quand elles l'ont reçu; mais je 

 me suis assuré que si on les y exposait subitement pendant 

 le même temps , lorsqu'elles étaient récemment germées 

 et imprégnées de toute leur eau de végétation, elles en 

 périssaient sans retour. 



Les n°» 2 de toutes les graines précédentes ont été ex- 

 posés dans l'état sec à cette température élevée 5 mais 

 aucun d'eux, après cette exposition , n'a pu être rappelé 

 à la végétation 5 il en était de même , à plus forte raison, 

 lorsqu'ils étaient humides. 



Au reste, une température naturelle aussi élevée que 

 la précédente n'est pas commune; elle ne se rapporte 

 qu'à un sol d'une couleur très - foncée et d'une nature 

 particulière. J'ai eu plusieurs fois l'occasion d'observer 

 que les graines germées n° 1 résistent , même dans l'état 

 humide , au dessèchement et à la température que les 

 rayons directs du soleil produisent dans une terre ordi- 

 naire. 



