( »3) 



Seigle (Secale céréale hybernum , L. ). Les graines 

 les plus précoces ont mis deux jours à germer entre i5° 

 et i6° centig. : il a présenté dans sa reprise , aux diffé- 

 rentes époques de la germination et après un dessèche- 

 ment de deux mois , des résultats analogues à ceux du 

 froment ; seulement , dans ce cas , le seigle n'a pas di- 

 minué de poids après la germination et le dessèchement 

 n°. i. Le n°. 3 a repris en quatre ou cinq jours, ou 

 plus promptement que le froment. 



Orge (Hordeum vulgare vernum , L. ). Il a employé 

 au moins trois jours pour germer au premier degré , à 

 une température de i5 à 16 degrés centig. Cette graine a 

 perdu la 7^ me partie de son poids par ce développement. 

 Après deux mois de dessèchement , elle a été rappelée 

 à la végétation par huit jours d'humectation à la tempé- 

 rature précédente. Il en a été à^peu-près de même du 

 n°. 2. Le n°. 3 n'a pas pu reprendre. 



Avoine ( Avena saliva, L.). Germée et desséchée 

 comme les précédentes , elle n'a pu , dans aucune pé- 

 riode de sa germination, être rappelée à la végétation, lors 

 même que le dessèchement n'a duré que trois semaines. 

 Ces expériences ont été faites sur de l'avoine pourvue 

 de sa baie ; mais en les répétant , d'après le conseil de 

 M. le professeur Vaucher , sur la même graine déta- 

 chée de sa baie, j'en ai obtenu les résultats suivans : 

 elle a mis deux jours à germer au premier degré , à une 

 température de 17 centig. -, elle a perdu 2,33 p r . \ de 

 son poids par la germination. Après deux mois et demi 

 de dessèchement , le n°. 1 a été rappelé à la végétation 

 par deux jours d'humectation. Les n 0s . 2 et 3 n'ont 

 pas pu reprendre. 



