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On ne peut trop admirer avec quelle simplicité Je 

 moyens la nature s'est donné la faculté de varier à l'in- 

 fini ses productions et d'éviter la monotonie. Deux de 

 ces moyens , fusion et distribution de caraclèi'es combi- 

 nés de diverses manières, peuvent porter ces variétés à 

 un nombre indéfini. 



Toutes ces idées, et principalement celle de la dis- 

 tribution aux hybrides des caractères de leurs ascenclans 

 sans fusion de ces caractères, et que je regarde comme 

 la base principale de la ressemblance de ces hybrides 

 avec leurs ascendans , sont fondées notamment sur l'ob- 

 servation de la singulière fructification du chou-raifort, 

 décrite plus haut et subsidiairement appuyée sur le grand 

 nombre et l'extrême variabilité des melons que j'ai cul- 

 tivés , de leurs hybrides avec le chaté et le melon - ser- 

 pent , et par la variabilité , peut-être encore plus éleli- 

 due et plus étonnante du pepon , que je nomme pcpo 

 citntUas , connue généralement sous les divers noms de 

 citrouille, giromonl, coloquinelle (fausse coloquinte), 

 courge à la moelle et autres , pastisson , bonnet d'élec- 

 teur, etc. Ce pepon , d'après mes observations, a fouini 

 toutes les variétés de forme , de grosseur et de couleur 

 qu'on a quelquefois attribuées à des espèces particuliè- 

 res. La graine du même fruit m'a offert tout ce qu'il est 

 possible d'imaginer , m'a fourni tous les accidens pos- 

 sibles , et m'a souvent reproduit des variétés qui avaient 

 disparu depuis long-temps. M. Duchesne en a consigné 

 plusieurs exemples dans ses ouvrages et dans une fort 

 belle collection de planches , lesquelles sont déposées 

 ;iu INliiséum d'Histoire naturelle. 



A 'pioi lient dt'nc cell'J faculté que la nature a de l'e- 



