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de plus en plus ; elles devimenl plus vertes , a qui 

 ïi'ai'iivait pas à leur extrémité supérieure , qui était 

 encore renfermée dans le cotylédon, et qui était réunie 

 avec lui par uu bord charnu. 



Enfin, plus tard, ces folioles se séparèrent l'une de 

 l'autre ainsi cjue du cotylédon. 



M. Blume conclut de ces observations que les Pipera- 

 cées doivent être rangées parmi les monocotylédones (i), 

 et il fait remarquer que tel était aussi le sentiment de 

 Linné, puisqu'il les réunissait dans un même groupe 

 avec les Aroïdes. On ne peut nier en effet , ajoute notre 

 auteur, qu'il n'y ait quelque affinité entre ces deux fa- 

 milles. Mais outre le port et le faciès, elles diffèrent 

 essentiellement entre elles par la situation de l'embryon, 



(i) La structure de la graine et de l'embryon, et son mode de germî- 

 iiution , tels que M. Blume vient de les décrire , ne conduisent pas né- 

 cessairement à la conclusion adoptée par le savant botaniste hollandais, 

 c'est à-dire à ranger ces plantes parmi les monocotylédones ; au con- 

 traire , tous les faits i-apportés par lui confirment l'analogie de leur 

 emhryon et de celui des IVy-mphen ; analogie déjà indiquée en deux mots 

 par M. Brown {^Ann. des Se. nat., tom. viii, p. 281 ), et dans ce cas 

 il est impossible de considérer le sac charnu , décrit sous le nom de co- 

 tylédon, comme faisant partie de l'embryon: il suffit pour s'en con- 

 vaincre d'examiner la planche Sg de notre Mémoire sur la Génération 

 des Végétaux, planche relative au développement de l'embryon du 

 IVyinphea :, on verra qu'il existe dans cette graine, comme dans celle 

 des Poivres , xm périsperme on albumen granuleux que traverse un vais- 

 seau très-délié qui va se terminer au sommet d'un sac fermé de toutes 

 parts ; ce sac , qui a été considéré par beaucoup de botanistes , et par- 

 ticulièrement par Richard , comme un cotylédon unique, tant dans le 

 Nymphéa que dans les Piperacées , préexiste à la formation de l'em- 

 bryon , il est uni aux auties tégumens de la graine, et n'est autre chose 

 que le sac de l'amnios de Malpighi : on ne peut donc le considérer 

 comme faisant partie de l'embryon. La partie décrite dans les Poivres 

 par M. Blume comme la plumule , est au contraire l'embryon tout en- 

 tier, la gemmule bilobée n'est autre chose que les deux cotylédons , et la 

 partie radiculaire est la véritable radicule. Alors la structure si singu- 

 lière en apparence de ces plantes devient très-simple, et leur germina- 

 tion beaucoup plus naturelle ; le prétendu cotylédon qui se séparait de 

 l'embryon pour rester dans la graine , doit nécessairement y être ren- 

 fermé , puisque c'est une sorte d'endospcrme. Ce que M. Blume appelle 

 les deux feuilles séminales, sont au contraire les deux cotylédons, qui 



