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 girail de savoir si on peut, d'après la structure de l'o- 

 vule , présumer la forme générale de l'embryon , et sa 

 position par rapport au périsperme ou à l'endosperme , 

 lorsque l'un des deux existe. 



Un fait auquel je ne connais aucune exception évi- 

 dente , c'est que dans tous les cas où la chalaze est 

 placée à l'extrémité de l'amande opposée organique- 

 ment au mamelon d'imprégnation , les cotylédons cor- 

 respondent toujours à ce point 5 si l'amande est droite, 

 ce qui est le ras de beaucoup le plus fréquent , l'em- 

 bryon est droit, si l'amande est recourbée en fer à cheval, 

 de sorte que le mamelon d'imprégnation conesponde 

 à un de ses bouts , et qu'elle soit insérée par l'autre à 

 la chalaze; l'etnbryon suivra la courbure de l'amande 

 et sera replié sur lui-même , c'est ce qu'on voit dans les 

 Alismacées ( pi. ^1 , fig. 2 ) , et dans les Crucifères 

 (pi. 4^ , fig. 3)5 c'est ce qui a lieu aussi mais d'une 

 manière moins marquée , dans les Légumineuses à em- 

 bryon courbe, telles que le Haricot (pi. ^i , ^). 



Dans ces deux cas , que l'amande et l'embryon soient 

 droits ou que tous deux soient recourbés, la nutrition 

 arrivant à l'embryon par son sommet c'est-à-dire par 

 l'extrémité opposée à la radicule , elle se distribuera éga- 

 lement à toutes les parties situées autour de l'axe de 

 cette petite plante, toutes ces parties seront également 

 développées et l'embryon sera symétrique. 



S'il se dépose une substance amylacée dans le sac em- 

 bryonnaire ou daris le tissu de l'amande, cette substance 

 se déposera régulièrement tout autour de lui et l'em- 

 bryon sera placé dans le centre de l'endosperme ou du 

 périsperme. 



