ES OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 
MÉMOIRE 
SUR LA CULTURE DE LA GARANCE, 
Par le Sieur ALTHEN. 
L E fieur Althen, Perfan d’origine, eft établi en France depuis envi- 
ron trenre ans ; & depuis ce même tems , il s’eft continuellement appli- 
qué à fure part des connoiflances qu'il a fur les produétions &+ les arts 
du Levant, où il a pañlé une grande partie de fa vie : la culture du coton, 
le filage & l’arçonnage de cette produétion, l’étamage du Levant, la 
pierre de virriol , enfin la garance ; il a fait des effais heureux fur toutes 
ces parties. [l a préfenté divers Mémoires aux Académies, aux Compa- 
gnies de Commerce , aux Perfonnes en place; mais, faute de moyens, 
tous fes effais ont été inutiles , tant à lui-même, qu'aux Provinces où il 
les a faits, & fes travaux font abfolument demeurés fans fruit, excepté 
celui qui fait l'objet de ce Mémoire. L 
Le fieur Althen n’eut pas plutôt remarqué l'attention particulière que 
le Gouvernement donnoit à la culture de la garance , qu'il s'empreffa 
de mettre en œuvre les connoïffances pratiques qu'il avoit acquifes fur 
cette partie, dans la Turquie d’Afie, où il a vécu long-tems. Man« 
quant des fonds néceflaires aux avances que demande cette culture, il 
eflaya de femer & de planter la garance fauvage, qui croit naturelle- 
ment dans plufieurs Provinces de ce Royaume ; mais il fut bientôt con- 
vaincu par fa propre expérience, que ce travail étoit en pure perte, 
& que la graine & les boutures de cette efpèce de garance, ne pou 
voient jamais produire une belle racine, telle qu'il la faut pour la teinture 
C1).IL s’intrigua alors pour fe procurer de la graine du Levant, & 1l 
L 
Norz. On doit aux foins de M. le Marquis de Claufonnette, aétuellement Miniftre du 
Roi près M. le Duc de Virtemberg & le Cercle de Souabe , la publication du fecret du 
fieur Althen, & la rédaction de ce Mémoire, dont les procédés font exaëts, M. de 
Claufonnette les ayant éprouvés lui-même dans fa terre en Languedoc, où ils ont eu le 
plus grand fuccès, 
Ce Mémoire a été communiqué à M. d'Ambournay, qui y a fait quelques notes, 
& qui va faire lui-même ufage de la méthode du fieur Âlthen , à laquelle il a donné fon 
approbation. 
(x) Certe profcription de [a garance fauvaze eft trop générale, puifqu’on en a trouvé de 
bonne par-tout; fans doute que le fieur Althen eft tombé für l’efpece défignée fous la 
phrafe botanique rubis MLontpefpuluna minor, dont les racines font, à la vérité, fort 
menues, de mince parenchyme colorant, & dont ia fibre ligneufe eft blanche & ne four- 
ait aucune çouleur, 
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