270 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE; 
hauteur. Comme le furplus de la mafle feroit au moins inutile , on 
ne donnera à la mafle , qui forme le débraifoir , que deux pieds &c 
demi d’épaifleur ; on formera un boyau ou galerie intérieure de deux 
pieds de largeur moyenne : mais comme le centre de la mafle inté- 
rieure fera rapproché de fix pouces du côté de la bouche du four , 
par les raifons qu’on expliquera dans la fuite, le boyau dont il s’agit 
aura un pied & demi de large fous la bouche du four , & deux 
pieds & demi dans la partie oppofée , & il ira ainfi proportion- 
nellement. 
Je ne parlerai point ici des ufages différens auxquels les curieux 
pourront employer ce boyau : il eft aifé de voir qu'on y pourra en- 
tretenir différens degrés de chaleur ; par exemple , pour faire éclore 
des poulets. Ce boyau pourra fervir par rapport au four à chaux, 
au dépôt des cendres ; mais fon principal ufage fera de contribuer 
à donner plus ou moins d’air au débraitoir , & fucceflivement au 
four. 
L'intérieur du débraifoir fera environné du boyau auquel il com- 
muniquera par trois ouvertures qui feront au rez-de-chauflée : ces ou- 
vertures auront feulement deux pieds & demi de haut , & deux de 
large à leur entrée, & elles feront réduites à vingt pouces de largeur 
du côté du débraïfoir. Un pied & demi au-deflus de chacune , 1l y 
aura autant d’autres ouvertures un peu moins hautes & moins larges : 
la profondeur de ces ouvertures fera de l’épaiffeur de la mafle ; mais 
la banquette qui fera entre deux n'aura que vingt pouces de pro- 
fondeur , à partir de l'entrée , le furplus étant laiffé pour faciliter le 
creneau qui fe trouvera au-deflus de la porte fupérieure , ainfi qu'on 
le dira ailleurs. L’appui de la banquette fera de pierres de grès , 
aflez folides pour réfifter au mouvement des outils : les ouvertures 
d’en-bas ferviront pour tirer la braïfe ou les cendres; celles de deflus 
donneront la facilité pour remuer la braïfe ; & toutes ferviront à 
donner plus ou moins d’air au débraïfoir , & enfuite au four en les 
ouvrant ou les tenant plus ou moins fermées , fuivant les circonf- 
tances. Une face de ces portes fera oppofée à la bouche du four ; les 
deux autres feront dans l’autre fens , en forme de croix. 
Sous la bouche du four , il y aura une ouverture pareille à cette 
bouche ; c’eft-à-dire, qu’elle fera éloignée du centre du débraiïfoir en 
diminuant la largeur : fa profondeur fera de quatre pieds & demi; 
elle aura trois pieds trois pouces de largeur, & cinq de hauteur du 
côté du débraïfoir , dont elle fera partie , & fera réduite à deux 
pieds de large , & quatre de hauteur à l’autre bout , où elle n’aura 
point d'iffue ; elle communiquera feulement au boyau ou galerie in- 
férieure par une porte de chaque côté , qui n’aura que trois pieds de 
haut , quinze pouces de largeur , & autant de profondeur , pratiquée 
