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SUR L'HIST. NATURELLE -ET LES ARTS, : 2171 
de chaque côté au milieu de la largeur du boyau , qui , comme on 
l'a dit , n’aura qu'un pied & demi en cette partie : ces deux portes 
auront le même ufage que les trois portes dont on a parlé ; on les 
fermera & on les ouvrira de même avec des ventaux de fer à deux 
battans. On fupprimera auf les angles intérieurs de toutes ces portes , 
en les arrondiffant. 
Il y aura vis-à-vis des autres portes , une embrafure qui fera comme 
une efpèce de vefltibule ou d’antichambre , dans laquelle on arrivera 
des caves plus éloignées ou même de dehors, Les portes pour y en- 
trer , auront fept pieds de haut, & trois de large ; celle qui fera 
oppofée à la bouche du four , fera la plus haute & la plus large ; 
elle fervira particuliérement à contrebalancer l’air qui vient par la 
bouche du four : ces portes s’ouvriront en dehors. Ces embrafures 
iront en diminuant de largeur , vers le débraifoir , afin de recevoir 
une plus forte colonne d'air ; leur largeur en arrivant aux portes du 
débraifoir , fera de deux pieds & demi. 
Chacune de ces embrafures communiquera à la galerie inférieure 
par une porte pratiquée au milieu de chaque côté ; ces portes au- 
ront cinq pieds & demi de haut, quinze pouces de large , & autant 
de profondeur ; elles s’ouvriront du côté de la galerie , laquelle aura 
depuis cinq pieds & demi jufqu’à fix pieds & demi de hauteur , fous 
la clef de fa voûte en plein ceintre. 
H y aura en outre quatre autres ouvertures à angles droits en dia- 
gonale entre les quatre premiers ; celles-là communiqueront direc- 
tement du dehors ou des caves à la galerie ou boyau ; elles auront 
cinq pieds & demi de haut , vingt pouces de large à l'entrée exté- 
rieure , &c feize pouces du côté de la galerie ; leur épaifleur fera 
la même que celle de la mafle extérieure , c’eft-ä-dire , de deux 
pieds : elles s’ouvriront en dehors. Toutes ces ouvertures auront des 
feuillures ou entailles de trois pouces tout autour , du côté que les 
portes s’ouvriront. 
On ouvrira ou on fermera toutes ces portes , ou chacune feulement , 
8 même en partie, felon que l’on aura plus ou moins befoin d’air ; 
on voit l'effet que ces portes produiront. Au refte , qu’on ne s'étonne 
point de cette multiplicité de portes ; il n’y aura que celles qui fe- 
ront fur le feu qui coûteront , parce qu'il faut qu’elles foient de fer : 
mais ce font les moins grandes, & on peut en faire de terre, telles 
que celles fabriquées par les Tuiliers. Celles-ci font peu difpendieufes , 
& elles ferviront autant que les autres en prenant garde de les caffer ; 
d'ailleurs , on peut fermer ces portes avec des briques maçonnées , 
pour ne les ouvrir qu’au befoin ; on peut même tenir les baffes 
portes fermées, en les empliffant de cendres ou de braïfe , à l'exemple 
des Chaufourniers. Les portes extérieures ne demandent pas nécef- 
JuiLLET 1772, Tome IL. 
