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jo0 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 
l’autre aïent abfolument la même pureté. On a objeé au Doéteur 
Halles que l’efprit-de-vin pouvoit s’évaporer, & par conféquent, 
que fa force d’expanfion pouvoit diminuer. On a prefque acquis la 
preuve du contraire par le thermomètre à efprit-de-vin de M. de la 
Hire ( dont nous parlerons bientôt), qui a fervi pendant plus de 
foïxante ans à l’Obfervatoire de Paris, pour les obfervations météo- 
rologiques. 
Le grand Newton & M. Amontons prirent le degré de l’eau bouil- 
lante pour le degré de chaleur fixe & déterminé, & graduèrent en 
conféquence leurs thermomètres. Leur exemple a fervi de guide à cenx 
qui font venus après eux. Newton trouva que la détermination des 
degrés de chaleur & de froid étoit digne de fon attention. Il donna, 
en conféquence , une méthode pour conftruire les thermomètres d’une 
manière plus exaéte que celle fuivie avant lwi. La liqueur dont il 
fe fervit, fut de l’huile tirée de la femence de lin, capable d’une raré: 
faétion confidérable & de fupporter une grande chaleur fans bouillir, 
de même que les froids les plus violens fans fe geler : il regarda le 
point de la congelation comme un terme commun entre la chaleur & 
le froid , & il commença fon échelle en marquant o à ce point; par 
contéquent , celle de Peau bouillante étoit exprimée au degré 34, qui 
répond à-peu-près au degré 196 de Farenheit & au degré 100 de 
M. de Réaumur : comme ce thermomètre eft grand , l’efpace peut être 
fubdivifé à volonté ; ainfi, il eft aifé de trouver la correfpondance de 
chaque degré. Voyez le n°. 16. 
Quelques objeétions fe préfentent naturellement contre ce thermo- 
mètre. On demande 1°. s’il eft bien déterminé que toute eau bouillante 
ait le même degré de chaleur ? 2°. Si le vaiffleau dans lequel on la 
fait bouillir ,ne peut pas contribuer à augmenter fon degré de chaleur ? 
D'ailleurs, dans les thermomètres à huile ou faits avec des liqueurs vif- 
queufes, l’adhéfion du fluide eft trop forte contre les parois du tube. 
S'il furvient une defcente rapide de la liqueur occafionnée par un froid 
fubit , une bonne partie de certe liqueur s’arrête contre les parois , & 
fa furface paroît dans le tube , réellement plus baffe que fa température 
ne l'exige. En outre , fon degré d’adhéfion eft alternatif & relatif à la 
faïfon; ainfi, il dérange néceffairement la régularité du thermomètre. 
Cette adhéfion eft toujours uniforme dans ceux qui font faits avec 
lefprit-de-vin, ou du moins fa différence eft très peu fenfble. Cette 
liqueur mobile eft facilement affeétée par la chaleur & par le froid, 
& elle ne raflemble point de bulles d’air comme les autres fluides 
aqueux. 
Les anciens thermomètres les plus communs en Angletetre, font 
ceux qui font faits d’après le modèle qu'on conferve à la Société 
Royale de Londres, ( Voyez n°, 13). Il eft difficile de comparer ce 
