568 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 
fluides dans le corps animal, & en refferrent les vaifleaux : la dimi- 
nution du pouls qui fuit l’ufage de ces médicamens , indique le ralen- 
tiffement de la vitefle du fang , & fon épaifliffement. 
Il ne m'a jamais été pofible de découvrir des vers dans le vinaigre, 
même avec le fecours des meilleurs microfcopes. Ainfi, quoique ce 
fait foit avancé par plufieurs Phyfciens , fi j'en avois découvert, j’au- 
rois préféré de prendre ces corps mobiles pour des molécules organifées 
& élaftiques , telles que le poivre , &c. en produit dans l’eau, & qui 
difparoiflent lorfqu’on y verfe quelques gouttes d’efprit de fel. 
Le vinaigre eft un excellent cordiaque & alexipharmaque ; c’eft un 
réfolutif & un anti-phlogiftique puiffant. Il réfifte efficacement à la putréa 
faëtion, & fi on s’en rapporte au fentiment de Bellini, c’eft un fpécifi= 
que contre la goutte. HO "Eu 
Boerhaave décrit ainfi toutes les propriétés du vinaigre. Cette 
liqueur eft très-propre à fe mêler aux humeurs par la ténuité de fes 
parties ; elle s’introduit dans les plus petits vaiffeaux; elle augmente le 
mouvement vital, rafraîchit , éteint la foif & réveille les perfonnes 
plongées dans le fommeil de livreffe. Le vinaigre eft d’un très-grand 
fecours dans la léthargie , l’affoupiffement , la fyncope, la langueur & 
le vomifiement, foît qu’on le prenne en boïflon, foit qu'on refpire 
la vapeur qui s’en élève. Il n’eft pas moins efficace dans les pafions 
hyflériques & hypocondriaques, dans les fièvres ardentes, la petite 
vérole & la rougeole, &c. Il produit encore de très-bons effets dans les 
maladies peflilentielles & malignes. 
Boerhaave recommande aux Chirurgiens l’ufage du vinaigre pour les 
maladies externes , telles que léréfipelle , le phlegmon , les ulcères & 
la gangrène; il le croit même utile contre la morfure des chiens enra- 
gés. Les Anciens étoient en cela du même avis que les Modernes; de 
tous les remèdes recommandés avec le plus d’inftance par Hyppocrate, 
Voxicrat tient le premier rang. Ettmuller aflure que le vinaigre eft un 
fpécifique afluré contre le fommeil occafionné par l'opium ou par la 
fumée du charbon, de même que pour tous les poifons foporifiques. 
I feroit à fouhaiter que les Médecins préféraflent , quand ils foupçon- 
nent des concrétions polypeufes , l’ufage du vinaigre à cette multipli- 
cité de drogues aufh inutiles que difpendieufes. Peut-être que cette 
liqueur augmentant l’élafticité des vaifleaux & le frottement des glo- 
bules, cette concrétion commençante, ou fe diffoudroit entièrement , 
Ou tout au moins, elle n’augmenteroit pas, & ne parviendroit point à 
acquérir la dureté du fquirrhe, comme on l’a tant de fois éprouvé. 
Chacun connoît les vertus. anti-peftilentielles du vinaigre. Le meil- 
leur préfervatif en tems de pefte, dit M. Haller, confifte à fe frotter: 
nud devant le feu avec une éponge trempée dans du vinaigre, & à 
refpirer continuellement cette liqueur avant d'approcher des malades. 
». M, : 
