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de celle observation , que le moment où «ne semence 

 jouit de la faculté de reproduire la plante qui la 

 fait naître , ou , en d'autres termes , l'époque de sa 

 maturité , n'arrive pas chez tous les végétaux à un 

 même degré de développement de l'embryon. Ainsi, 

 une graine de Suce fa , pourvue d'un embryon spiral 

 et privée de corps périspermique , n'est pas , sous le 

 rapport de l'accroissement, l'analogue d'une graine d' An- 

 serine qui vient d'abandonner sa grappe, mais elle doit 

 être assimilée à une semence de Chcnopodium au mo- 

 ment où la germination a commencé-, ou, si l'on veut, 

 une graine d'Anserine à sa maturité est comme une se- 

 mence de Suœda qui serait encore à une certaine distance 

 de ce terme. J'ai disséqué plusieurs fruits jeunes appar- 

 tenant au dernier genre qui vient d'être nommé, et j'ai 

 constaté que l'embryon , au lieu d'être tordu en spirale , 

 ne décrivait , à celle époque de sa vie, cju'un simple an- 

 neau périphérique comme celui des Che7wpodium(i). 



D'après les faits rapportés plus haut sur la coïnci- 

 dence , dans l'embryon, de la nuance verte et de l'ab- 

 sence du corps albumineux , on serait naturellement 

 porté à conclure que les iSu(eda dont la semence est dé- 

 pourvue de périsperme , doivent avoir le corps embryon- 

 naire coloré on vert ou en verdàtre , comme celui des 

 Anabnses el des Soudes. Cependant leur embryon est 

 blanc. Cette anomalie apparente dépend d'une circon- 

 stance d'organisation particulière que nous allons cher- 

 cher à dévoiler. 



Les Chéiiopodées citées plus haut, dont ralbumen est 



(i) Voyez l'I. II , n" 2 , fig. 8. 



