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 la fécule , etc. , ou en le tenant dans une atmosphère 

 muqueuse comme celle de l'intérieur des étables ou bien 

 mieux celle des boulangeries , des cuisines et par-dessus 

 tout celle des boucheries. 



Toutes les surfaces externes ou internes des végétaux 

 et des animaux sont également absorbantes , seulement 

 elles le sont à des degrés différens. Il suffit que ces sur- 

 faces soient mises en contact avec du mucus , soit à l'état 

 libre ou moléculaire, soit à l'état encore agglutiné dans 

 les tissus morts , pour qu'elles absorbent. 



§11. 



Les végétaux et les animaux simplement plongés dans 

 Veau et dans Vair atm,osphérique , ou seulement dans 

 tun de ces deux milieux , peu\>ent-ils vivre , se nour- 

 rir et croître en absorbant le seul mucus suspendu 

 dans ces milieux ? 



Celle question s'appliquant à tous les êtres du règne 

 organique, si diflférens dans leur complication et dans 

 leurs besoins d'assimilation , on ne peut y répondre 

 qu'en spécialisant et en citant quelques exemples. 



Végétaux. Les Globulines vertes ou botryoïdes que 

 Ton rencontre sur toutes les surfaces humides exposées 

 à l'air et à la lumière, les Bichaties vésiculineuses (i) 

 qui naissent et qui se développent sous forme de flocons 

 verdàtres et aqueux aux surfaces internes des vitres des 

 serres chaudes , les Nostocs moniliformes qui apparais- 



(i) Pl.xv.fig. 3, 



