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épurés, ni rectifiés, qui contiennent des huiles essentielles et 

 des acides, c'est-à-dire des substances fort dangereuses pour 

 la santé. 



D'après l'opinion des plus savants médecins, la cause pre- 

 mière des maladies alcooliques réside dans ces alcools de qua- 

 lité inférieure. 



Ils affirment qu'anciennement on ne rencontrait pas de 

 buveurs atteints d'alcoolisme, tandis qu'aujourd'hui ils pul- 

 lulent. 



11 est certain que le mot alcoolisme est une expression nou- 

 velle qui a été ajoutée au dictionnaire médical depuis une 

 trentaine d'années seulement. C'est donc que la chose qu'il 

 représente n'existait pas auparavant. 



Le laboratoire municipal de Paris, a reconnu récemment 

 dans un produit décoré du nom d'huile essentielle de vin : de 

 l'eau forte, de l'huile de ricin, des alcools irritants, qu'on 

 appelle alcools méthylique, amylique, etc. 



Le fabricant annonçait que cent vingt-cinq grammes de 

 cette huile de vin, mélangée à de l'alcool de betteraves, donnait 

 une barrique de bon cognac. 



Étonnez-vous après cela du nombre toujours croissant des 

 fous alcooliques. 



L'ivrognerie, dit un savant suédois, était autrefois produite 

 par les boissons fermentées naturelles : vin, bière, cidre. La 

 production industrielle d'alcools de diverse nature en a, non 

 seulement augmenté l'intensité en la facilitant par le bas prix 

 de revient des boissons alcooliques , mais elle en a de plus 

 changé les eff'ets en la rendant plus dangereuse. 



C'est seulement lorsqu'est venue la production des alcools 

 dits industriels, que la consommation a pénétré dans la masse 

 des peuples en Europe. 



Ce sont ces liquides qui contiennent le poison. Là est le 

 danger qui menace les consommateurs d'eau-de-vie. 



Avis aux amateurs, à ceux qui veulent se suicider lentement 

 et sûrement. 



Pendant le cours de mes expériences sur le danger des boissons 



