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FLORE 
DES 
ANTILLES 
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rande quanlite 
fleurs 
roses , termine cette tig 
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qu 
1 ne s 
A 
pa 
s a 
de trois pieds (0,97 metres)^ les pedoncule 
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be 
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plus longs que les folioles de la colerette, moUement 
bes 5 por 
tent cliacun trois ou quatre fleurs, et sont munis de petites bractees, 
inserees ordinairement a la base des pedoncules particuliers. Chaque 
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fleur, d'une forme un peu cainpanulee, 
supere 
est 
comp 
un calvce 
a six divisions , dont trois exterieures 
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et trois 
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terieures 
alternantes. Les exterieures sont cuneiformes 
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concaves, stri 
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on 
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dinalement, obt 
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de 
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rose avec 
sommet verdatre 
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V' 
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Les trois 
terieures 
t ovales 
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un 
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rose 
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semees 
de 
points roses 
corolle. 
Les etam 
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deux sont 
olutees 
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au nombre 
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u calycej les niamens me^^aux et 
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mes, sont termmes 
des 
leres o 
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et droites 
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germe 
infere , est 
Iiexa 
gone 
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ar 
de 
eur verte 
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surmonte d'un style cylindriq 
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term 
ar tro 
stigniates pointus. La capsu 
spherique. 
mucronee, mar 
dont 
e de 
sommet est 
nu, est 
res 
six nervures 
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polysperme 5 Jes semences sont globul 
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et ont un 
perme charnu 
L 
Joindre 
beaut 
bonte. 
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est sans 
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tredit le combl 
del 
a 
perfection dans les animaux comme dans les vegetaux; la plante dont 
de donner la description, reunit ce double avantage. J'en 
7 
je vrens 
fait la ddcouverte dans les montagnes des environs du Cap Francois 
modeste commela veritable beaute, elle paroit se plaire dans les lieux 
frais et ombrages, oix Zephir seul a le droit de penetrer, et ou jamais 
les rayons brdlans de Tastre du jour, ne peuvent ternir reclat de ses 
1 
tendres coule 
irs; mais les negres, qui ne furent jamais seduits 
beautes de la nature , dechirent impitoyablement le sein de h 
ar 
terre 
our 
ch 
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les 
racines de cette jolie plante 
9 
dont 
ils font leur 
nourriture; ils en portent aussi aux marches du Cap, ou ils les ven 
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dent sous le nom de topinambours blancs. Ces racines de la grosseur 
dune petite pomme de ter 
{solanum tuberosum) sont recouvertes 
d'une pellicule mince d'un blanc jaun^tre : l'int($rieur est 
^ 
un 
bea 
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bl 
On les mange bouill 
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beurre, ou 
et ensuite accommodees a la sauce au 
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j 
L 
5 ou de toute autre maniere^ elles sont tres-delicates 
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