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COFFEA ARABICA. 
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gestion, donne de ractivite, de la gaite, peut-etre meme de resprit. 
Ecoutons raimable Delille 
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en 
a 
ant 
u cafe : 
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Mon idee etoit triste, aride, depouill 
Elle rit , elle sort richement habillee ; 
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Et je crois du g 
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eprouvant le reveil 
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Boire dans chaqiie goulte un rayon du soleiL 
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Le cafe ne convient pas a tous les temperamensj en portant quel 
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quefo 
ch 
a 
une trop fbrte agitation 
adopter 
ans 
san 
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1 
prive 
u sommeil 
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personne 
doit 
ou 
cons 
rejeter 
[Ite 
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a 
pres 
ou 
r la nature 
est 
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mauvais effets qu'elle en eprouve, 
leur des medecins. Numquam aliud sapientia aliud natura dicit 
meil 
Le cafe est toniq 
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un 
Pe 
u astrmeent 
9 
peut-etre est 
Facide 
allique qnil contient qui lui donne ces deux qualites et q 
febrifuge; car le quihquina contient beaucoup d'acide 
tanin. Si rusagemodere du cafe est avantageux, Fabus, selon pl 
ren 
auiaue 
et de 
savans 
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meaecms, en est tres-dangereux; il maigrit et 
edec 
isp 
ose a 
aralysie. II convient aux temperamens froids , sujets aux cathares 
ceux qui ont une constitution delicate, bilieuse, surtout melancoli 
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doivent s'en abstenir. 
est un remede souverain contre les 
migraines qui proviennent de la foiblesse de Festomac, contre plu 
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sieurs especes de coliques. Quelques personnes ont rhabitude de se 
blanchir les dents avec la poudre de 
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ce qui est moins desag 
ble que le tabac, et n'en a pas les inconveniens 
- : 
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n voyageur intelligent, qui etoit de retour des Indes orientales, 
employoit Thuile de cafe , pour fixer certaines 
ma assure 
quon 
couleurs vegetales. On pourroit, a ce que je pense, tirer un 
semblable des graines des psychotries^ surtout de 
huile 
esp 
herb 
Ce 
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a de bien certain, c'est que les Indiens ont des procedes 
pour fixer leurs couleurs vegetales 
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ue nous ne connoissons 
as. 
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ON. 
II est necessaire que les colons des Antilles sachent et apprennent a leurs enfans 
qu ils sont redevables des deux premiers plants de cafiers qui ont ete portes chez eux , 
a M. de Clieux , qui les prit a Paris dans les serres du Jardin du Boi, et les porta a la 
Martinique en 1720. Ce veritable patriote se priva , pendant la traversee , d'une partie 
de la ration d'eau qui lui etoit donnee , pour arroser ses deux petits cafiers , qu'il con- 
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duisit abon port,par sessoins assidus. Au bout de trois ans, ils donnerent assez de 
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