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Umfange vierkantit?, einfach, zuweilen an der Rasis etwas .istic?; 

 Aehrcln;n sehr aufu:escl»w()llcn , zi(;i!:cl(lachii; sicli tlcckond , virr- 

 blüthiu:, (lit^ ohtTsteii lilütluh<Mi (»der die zwei olxMen unfrucht- 

 bar; lliills|)elzt!n cifiu-niii;, schwachkiolii^ , mit scliarfeni, llügcl- 

 artitc hervürtreton(h;ni Mittchierv, lialb so hmi^ wie die Deck- 

 spelzen, welche an der Spitze zusammengedrückt und spitzlich 

 sind. Kann als Sommer- und Winterfrucht g<;baut werden. Juni. 

 Am iiäuligsten ist die Aehre rothbraun. Diese Form cultivirt 

 man im Grossen auf der Flache zwischen Tübingen und der 

 rauhen Alp und wohl auch noch anderwärts. F^ine Form mit 

 ästiger Aehro, T. compositum {^uct.)^ wird nicht im Grossen 

 cultivirt. 



* T. DURUM (Desfontaine) , hartsamiger Weizen. Von 

 den obigen Arten durch längliche, in eine breite Stachelspitze 

 auslaufende, flügelich gekielte und den Deckspelzen an Länge 

 gleichkommende Hüllspelzen deutlich unterschieden. und über- 

 winternd. Wird im Gebiete nicht im Grossen gebaut. 



* T. POLONICUM (Z.), polnischer Weizen. Hüllspelzen 

 gross, länglich -lanzettlich und krautig-papierartig. und über- 

 winternd. Nicht im Grossen gebaut. — Variirt mit mehr oder 

 minder dichter Aehre. 



b) Spindel zerbrechlich ; reife Karyopse durch die bleibenden Deck- 

 spelzen beschalt. 



6. T. SPELTA (Z.), Dinkel oder Spelz. Aehre im Um- 

 fange regelmässig vierkantig , von den durch die Aehrchen be- 

 setzten SeiteiT her etwas zusammengedrückt, mithin die Aehr- 

 chen von der Seite her etwas gedrückt; Aehrchen sich locker 

 deckend, meist vierblüthig mit einer oder der andern unfrucht- 

 baren Blüthe; Hüllspelzen länglich - eiförmig, mit schwachem, 

 geradem Kiele, welcher in eine kurze, gerade, dicke Stachelspitze 

 ausläuft, an deren beiden Seiten sich ein stumpfer Zahn befindet; 

 Karyopse sehr stumpf dreikantig, auf dem Rücken gewölbt. Wird 

 fast immer als Winterfrucht, selten als Sommergetreide gebaut, 

 Juni. — Variirt mit begrannten und unbegrannten Deckspelzen. 



7. T. DicoccUM (Schrank), Emmer-W ei zen. Aehre dicht 

 ziegeldachig, von der nicht mit Aehrchen besetzten Seite zusam- 

 mengedrückt; Aehrchen meist vierblüthig, aber nur zwei Blüthen 

 fruchtbar und mit begrannten Deckspelzen ; Hüllspelzen bauchig, 

 länglich -elliptisch, mit sehr starkem scharfem, oberhalb einwärts 

 gebogenem Kiele, mit einer kurzen Stachelspitze, welche zu jeder 

 Seite einen Zahn hat. Wird gewöhnlich als Sommerfrucht gebaut, 

 kann aber auch als Winterfrucht gebaut werden in unserem Ge- 

 biete selten. Juni. — Variirt mit gelblicher und schwärzlicher, 

 glatter und behaarter, unbegrannter und begrannter /\ehre. 



ö. T. MONOCOCCUM (£.), Einkorn. Die Aehre dicht ziegel- 



