18 S^Mtijigmdnnise. 



<5ebvaud>: T>\t 55rud)t gcquctfctjt, «nb mit ja^meii 

 ^ernobjt gemengt, giebt^icer, auii) ^ffig unb 93ranm 

 teiveiit; für fid) allein gicbt fieeine t>ortvef(lld)e ©d^ivcins 

 raoft. ©aö /polj, ol6 eincö ber ^drtejlien, bod) gut ju 

 »cratbettcnbcu ^bljer, bt.rt ju formen für 93ud)brucfcr, 

 ßattiinbrucfcr, I5red)§cr; fd?n>arj gebeijt ftatt (Jbens 

 I)ol3 sur eingelegten 2lvbeit (co). i)ie S5liirl)ennid)tnur 

 biefer 2lrt, fonbern ber ganvn (i^attung, geben benSSie» 

 «cn reid;lid)en ©toff ju iljren 2lrbeiten (dd). 



ß' ©ie gruc^t f (ein , (ansscjogen fuctfetfot^ 

 miQ, frül)cjcmö. 



SWuffatellcrbivne. 

 ©aljburgeibirnc , in !Öaiern. 

 S5iefe @orte gcbbrt fd)pn unter bie cultitttrten. 

 Wlan ma<i)t an einigen £>rten auö jö^nien 2lc^>feln unb 

 JBirnen, bie aber fcfeon eii roeuig »erborben fepn ttiuf; 

 fen, ein woblfd)niecfenbe6 95ier, inbem man bie gnlc^te 

 ^acf t , mit t/3 ipopfen »erfe^t , unb etwa i 1/2 <Stun» 

 ten hd)X, bann »ie orbentlic^eö S5iet jur ©d^rung ^in: 

 ftm (ee). 



761. Malus, ©le^tdtterfaflejd^nig/ epformig 

 ranjettdl)n(icl), unten bc()aa«; Du $ßlütl)cn^ 

 t)o(Dcn jliello^» 



Slpfelbaum. 



Pyrus malus. Lin fvec. plant. 686» n, 2. 

 Wo^no«; (ber etanimfoite) In 53ort)Mjer« ^ 0» 

 Raunen, 

 22>löbc5cit: SWajj» 



2lnm. £)icfc 9lrt begreift aBermal unja^ltge 2Ibarte» 

 unter ftd). — £)ie SSldtter biefer unb ber vptigen Slrtfin^ 

 cft fafl freigrunb , bod^ allemal fpi^is* (Bü 



(cc) ©lebitfc^ gorj^w. II. m 52. 

 (dd) ^lebitfcö «ienenj^. 185. 

 (ee) ^ratje 9}?a9. 1. 3. 64a» 



