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auf rlnnenförmigen , in der Jugend behaarten Stielen; «io sind 3 — 4 

 Zoll lang und fast eben so breit; die 7 spitzigen Lappen sind doppelt- ^ 

 und fcin-sägezähnig; beide Flächen sind kahl: die obere glänzend dun- 

 kelgrün; die untere auf jeder Seite stark 5-, 6-nervig. Die jungen 

 Blätter sind auf der Unterfläche beliaart. Die nvilchweissen Blüthen er- 

 scheinen an den Spitzen der Blattzweige; Stiele und Kelch sind weiss- 

 filzig ; die Abschnitte des letztern sind fein und einzeln roth gezähnt. 

 Es finden sich 18 — 21 Staubfäden; 2, auch 3 und 4 Griffel mit schei- 

 benförmigen Narben. Die graubraunen, ovalen Fiüthte haben weisse 

 Punkte , ihr rostgelbes , mehliges Fleisch ist säuerlich und schliesst ein 

 2 -, auch wohl 3 -, 4-fächeriges Kernhaus ein. In Wäldern ; Oestr. Istr. 

 Litorale, Bai. Schwab. Frank. Wett. Thür. 



Nur die Spindelbaiim-Motte (Ijnca evonymella) entblättert zuwei- 

 len, doch selten die gemeine Eb. Sie liefert ein Werkholz von vorzüg- 

 lichem Werthc ; es nimmt Politur und Beize an. Die Rinde und jungen 

 Zweige enthalten Gerbestoff. Die Früchte gebraucht man zum Vogel- 

 fang und zum Futter für Federvieh; Schafen und Wildpret sind sie ein 

 angenehmes und gesundes Futter ; mit Gerstenuialz geben die gefrornen 

 Beeren einen sehr guten Branntwein ; durch die saure Gährung liefern 

 «je einen scharfen Essig; man kocht ein schwelsstreibendes Muss daraus; 

 .mit Honig oder Zucker vorbereitet schmecken sie kräftig und angenehm. 

 lEhedem gebrauchte man: Sorbi ancupariae baccae. Das Holz von der 

 Jiastard-Eb. wird w'egen seiner Feinheit, Härte und Zähigkeit noch 

 anehr gesucht. Die Beeren geben einen guten Branntwein. Zu Garten- 

 ■anlagen sind diese beiden Arten ganz vorpglich geeignet. — Das Holz 

 cles Speierlingsbaumes wird dem des Holzbirnbaumes gleich geschätzt ; 

 man haut es vor dem Safttriebe : es giebt vortreffliches Werkholz und 

 und taugt auch zu feinen Arbeiten, weil es feine Politur annimmt. Die 

 Rinde enthält Gerbcstolf. Die Früchte isst man, wenn sie weicii gewor- 

 den sind; sie haben zusammenziehende Kräfte und sollen in der Ruhr 

 wohlthätig sein ; sie geben einen vorzüglichem Cyder als die Aepfel, ei- 

 nen bessern Essig und Branntwein. In den Apotheken führte man : 

 Sorbi domesticae baccae. — Der Mehl-B. giebt sehr gutes Werk - und 

 Nutzholz ; seine Früchte werden vom Wild und von Vögeln aufgesucht. 

 ' Man isst sie roh und eingemacht ; sie geben guten Essig und Brannt- 

 wein. In Anlagen hat dieser Baum ein schönes Ansehen. — Unter 

 dem einheimischen Werkholz ist das des Elzbeer- B. das schätzbarste 

 und schönste; es ist schön geflammt, nimmt Politur und Farbe an. 

 Die weichgewordenen Früchte sind eine angenehme Speise. Sie hem- 

 men den Durchfall; können aber auch, zu häufig genossen, Verstopfung 

 veranlassen. Man macht sie wie die Preusselbeeren ein ; sie geben Es- 

 sig und Braiuttwein und Thiercn eine gute Nahrung. 



