Sl/R L'HIST. NATURE LLE ET LES ^RTS. loi 



nourritures scches qu'on leur prepare dans les rattliers. Ce genre de noiir- 

 riture fortifie )e temperament des individus : mais la laine en contradt« 

 un nerf &: une ferniere proportionnellc a fa qualite ; elle n'tfl: pas aulU 

 fouple , audi fine & audi foyeufe que (i le berail eut pature I'lierbe des 

 champs. Le differend pourroit crre partage , meme dans I'etat adiiel des 

 chofes : nombre d'abus s'y oppofent. 



La plupart de nos prairies n'offrent plus les anciennes refTources de pa- 

 turagesjdepuis Juin iX Juillet jufqu'en Avril. L'accroifTement du nombre 

 de nioulins, depuis lahaufTedu prix de grains, retient k's eaux desruif- 

 feaux & des petites rivieres a fleur de terre ; I'eau qui filtre dans les ga- 

 2ons, en rend les herbes aigres ; leS troupeaux ne peuventplus y etre in- 

 troduits fans danger. 



Que de terreins perdus en fait de patures & de route autre produdion , 

 faure de curer les fofles deftines a I'ecoulement des taux de fources , & n. 

 la decharge des ravines ! Cetre negligence s'accroit dans nos meilleures 

 Previnces , en propotticn de I'ardeur des detrichements. Quelle etrange 

 inconfequence! 



. Les longs di chcmlns , bordes de gazons & de verdures , ont ere de 

 tout temps d'un grand fecours aux Bergers , pour I'excrcice Sc la fubfif- 

 tance de leurs ouailles. Les Laboureurs ordonnent a leurs Charretiers 

 d'en retounier le fol par la charrue, a deffein de gagner queique pas de 

 culture fur la voie publique. Ces ordres partent d'un efprit d'avidite ; les 

 Charretiers les executent & les previennent fort fouvent par un inftinc't de 

 pareffe. A peine les chemins de traverfe ont-ils prefentement la voie de 

 fentiers. 



Iln'y a pas d'aliment plus fain & plus favorable a la poBfTe d'une laine 

 fine , que les herbes des jacheres : elles furpaffent en vertucelles des vacants. 

 L'ufage de ces herbes, entremcj^ avec celui des fourrages fees, ptoduic 

 le meilleur efFet. 



Ce principe eft une fource de defordres puniflables. Ici un Proprietaire 

 opulent, intime a fon Berger les ordres les plus precis de conduire fur 

 les pofTeffions d'un voifin ou d'une Communaute qu'il fait hers d'etat de 

 le traduire a la Jttftice des lieux ; ou dans le cas d'une condamnation , de 

 le fuivre en caufe d'appel. II eft promptement obei , & avcc perfeve- 

 rance; il double &: triple le nombre de fes betes blanches, au mepris de 

 l'ufage du canton. 



La, les Bergers , de leur propre mouvement, fe croifent & fe de- 

 vancent. Les Vagans des troupeaux de Bouchers furviennent fouvent, 

 & augmentent le trouble par leur infolence ; tous gatent plus d'hcrbe qu'ils 

 n'en confoniment. 



II eft des Provinces , comma en RoufliUon, cu des privileges abufifs 

 permettent aux Nourriciers cicadins de potter leurs troupeaux a un nombre 



