212 'OBSERVATIONS SVR LA PHYSIQUE; 



EXTRAIT D'UNE LETTRE 



DE M. BLAGDEN, 



A M. BERTHOLLET, 



, Datee de Londres du 27 Janvier , 



Sur d'lfferens Memoires qui ont ece lus a la Soc'iete Roy ale 

 depuis fa rentree du mois de De'cembre. 



IVl. Cavallo a lu des experiences fur le magnetifme de difFerens 

 netaiix , done I'objet eft de montrer que quelques - uns, & entr'autres 

 le laiton ou le cuivre jaune , font fufceptibies de magnetifme , 



perdu dans cette operation : ce regule eft done I'acide, plus I'alr inflammable. Or , 

 dans la troilienie opinion il faudroit dire : le regule eft I'acide , raoins I'air pur , plu? 

 i'air inflammable. Lorfqu'on fait diauffer I'acide vitfioliijiie avec I'air inflammable 

 ou le charbon, S;c. on a de I'acide fulfureux & du foufre. L'air inflammable efl 

 abforbe , & I'acide ne paroit rien perdre. Si on diftille dans des valfl^eau:-; fermes du 

 fucre , du fuccin, des refines , des huiles , &c on a un acide plus ou moins afti", & 

 degagement d'air inflammable. Get acide a ete ici developpe fans acccs de l'air pur: 

 & par 1? feul degagement de l'air inflammable. Ainfi le fucre , les refines , les huiles 

 paroifferil done des acides , plus l'air inflammable. L'ether paroit cgalement une 

 combinaifon de I'acide employe , lequei s'eft combine avec une portion d'air inflam™ 

 mable provenant de la decompofition de I'efprit-de-vin , plus avec une autre portion 

 d'efprit-de-vin non d(^compofe 



Ce n'eft pas que je ne regarde l'air pur comme un des principes conftituans des 

 acides, quoique je penfe qu'ils doivent leur aiftivitc au principe de la clialeur, a la 

 matiere du feu combinee. Mais je ne crois pas que dans la formation du foufre, 

 du phofpliore , du regule d'arfenic , &c. les acides vitriolique , phofphorique , arfe- 

 ncal , perdent de leur air pur. Ainfi la portion d'air pur qui paroit entrer dans ce5 

 acides dans la combuftion du foufre, du phofphore, de I'arfenic , depend d'une autre' 

 caufe. Dans la combuftion du foufre , par exemple , l'air inflammable n'eft pan 

 entierement degage. II en demeure toujours une portion en exces , laquelle Ca 

 combinant avec I'acide vitriolique forme I'acide fulfureux. Get acide fulfureux , s'i! 

 rencontre de l'air pur , I'abforbera , & deviendra acide vitriolique , parce que I'exces 

 d'air inflammable difparoitra, L'aclde firupeux du (ticredont park M. de Morveau, 

 c'efl-a-dire , I'acide qu'on obtient par la diftiUation du fiicre , eft un acide encore fur- 

 charge d'air inflammable , & eft a I'acide facharin ce qu'eft I'acide fulfureux a I'acide 

 vitriolique. La chaux blanche d'arfenic eft egalement a I'acide arfenical ce qu'eft 



I'acide fulfureux a I'acide vitriolique Ainfi Ton voii que l'air pur dans ces 



combuftions ne devient necelTaire que parce que l'air inflammable n'a pas etc entiere- 

 ment degage : ce qui eft tresdifterent de I'idee que prcfente la troifieme opinion... . . . 



Au refte c'eft maintenant au terns & aux travaux des Phyficiens de difliper ce qui 

 peut refter d'obfcur dans ces theories que j'ai taclie de prcfenter au Lefteur dans tout 

 fcur jour. 



