48 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



les acides efFedivement qu'on obrient par la combuftion fonc toVijours 

 etendus d'une grande quantite d'eau qui leur eft etrangere , & dont on 

 peut les depouiller. Qu'on expofe au feu dans un creufet I'acide phof- 

 phorique fait par la combuftion du phofphore , il perdra la plus grande 

 partiede cecre eau,& on aura un verre acide Dhofphorique. Or, dans les 

 nrincipes de ces Savans cette eau etrangere ne peut avoir d'autre caufe 

 que la combuftion de I'air pur & de I'air inflammable. Suivant moi , lean 

 ell fimplemenc degagee de ces airs , qui d'ailleurs ici fe comportent 

 comme dans leur combuftion ordinaire. Ces aciJes fe trouvent debar- 

 ralTes de leur air inflammable par cette combuftion , & reparoilTent pout 

 lots avec leurs proprietes ordinaires; mais dans les deux opiniuns cette 

 eau demontre egalement la prefence de I'air inflammable dans le foufre 

 & le phofphore, comme dans le charbon. L'eau qu'on obtient egalement 

 en calcinant les metaux dans fair pur, prouve aufti qu'ils tontiennent 

 I'air inflammable. D'ailleurs , fair pur depouille de fa chjleur ne peut 

 etre regarde comme le principe oxygine ou acidiiianr , puifque les acides 

 ne tirenc toute leur adivite que du principe de ia chaleur, Cet air an 

 contraire ne pourroit etre regarde comme principe acidifiant qu'aurant 

 qu'il contiendroit beaucoup de la matiere du feu dans un certain e^at de 

 liberie qui donne aux acides toute leur adlivit^. Aufti ne regarde-je pas 

 I'air abforbe pendant la combuftion du foufre, du phofphore , &c. comme 

 celui qui fe trouve dans les acides vitrioliques phofphoriques. II n'y en a 

 qu'une ties-Jegere partie ; mais I'air pur de ces acides y a ete combine 

 dans leur formation premiere, 



Quelques Chimiftes ont cru que les acides qu'on extrait par le moyeti 

 de I'acide nitreux, tels que I'acide faccharin , &c. tenoient en partie leurs 

 proprietes acides de I'acide nitreux. Pour fe convaincre du contraire il 

 fuffit d'examiner ces differentes operations. L'acide fiitreux diftille avec 

 le foufre donne I'acide vitriolique , avec le phofphore I'acide phofpho- 

 rique , avec la molybdene I'acide molybdique , avec I'arfenic facide 

 arfenical , avec le fucre I'acide faccharin, &c. Or, I'acide vitriolique, 

 I'acide phofphorique, &c. n'ont certainement rien emprunte de I'acide 

 nitreux. II n'a done pas plus fourni aux autres acides. L'acide nitreux ne 

 fait done dans toutes ces operations qu'enlever fair inflammable qui 

 paiTe fous forme d'air nitreux ■■, & I'acide qui etoit mafque par cet ait 

 inflammable , demeure a nu. II fe peut cependant que tres-fouvent , ou 

 pcur-etre toujours , l'acide nitreux decompofefourniffe une portion d'air 

 pur a ce nouvel acide; parce que ce!ui-ci etant encore furcharge d'air 

 inflammable, comme left , par exemp!e, I'acide fulfureux , abforbera de 

 I'air pur qui le fera palTer a fon etat naturel , ou meme quelquefois le 



qui neanmoins contient beaucoup d'eau, comme on peut s'en affurer en le jetant 

 prDipptement dans un cieulet lougl au feu, 



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