SUR L'HIST. NJTVRELLE ET LES 'ARTS. lo; 



enfin, elle forme des parties accelToires , commeles epiiies, les polls, &c. 

 roiijours plus ahondantes vers les organes de la generation , parce que les 

 molecules fuperflues s'y precipitent. Ainfi la maticre organifee ne ie pre- 

 pare qii'avec lenteur, ik. n'acquiert qu'apres plufieurs miances Ton degre 

 de perfeiflion : le mucilage paroit en etre le premier erat ; il eft le plus 

 abondant dans les produdlions les plus fimples, comme les vegetaux : la 

 matiere glutineufe paroic etre I'extreme oppofe, & fe trouve plus abon- 

 damment dans le regne animal, quoiqu'on I'aic auflTi reconnue dans les 

 planres : il ne paroit cependant pas probable qu'elle s'y forme unique- 

 menr, comme M. Van-Bochaute le fuppofe (l},& que les animaux la 

 feparenc des alimens qu'ils prennent: j'admettrois phis volontiers , que 

 les animaux , outre le gluten des vegetaux qu'ils s'aflimilent, donnentau 

 mucilage le caradere de gluten par le travail de leur organifation. 



II eft vraifemblable que la difference entre les modifications de la 

 matiere organifee, n'esifte que dans la quantitedefeu qu'ellescontiennent, 

 & que le travail de I'organifation ne la modifie que de cette maniere, 

 puifque le gluten abonde dans le rsgne animal , &c ne fe trouve qu'en 

 petite quantite dans le vegetal. Tout nous demontre la furabondance , 

 i'exces meme de feu dans les animaux ; I'alkali volatil &.' I'acide phofpho- 

 rique compares a la foude & aux acides vegetaux , fade de la vie animale 

 compare a celui de la vie vegerale , donnent un degre de vraifemblance 

 a cette idee. En effet , la vie animale fe decharge , par fade de la refpi- 

 rarion, d'une partie de feu qui lui feroit puifible ; au lieu que la feconde 

 abforbe les airs impurs , &: les purifie; or, les airs impurs ne doivent leur 

 viciation , qu'a la prefence de cet element (2). Ainfi routes les indudions 

 & les probabilites demontrent que le mucilage ne pafTe a I'etat de gluten , 

 que par fa combinaifon avec une nouvelle portion de feu. 



Tous ces details, qui paroiffent, au premier coup-d'oeil , etrangers au 

 fu jet duMemoire.etoientindifpenlkbles pour expliquer comment la clavaire 

 des infedes peut en titer fon origine. Mais des qu'il eft demontre que la 

 matiere animale & la vegetale font de meme nature, cette plante n'ayant 

 pu titer fon origine d'aucun germs exterieur, il peut etre facile de concevoir 

 fa formation. 



La clavaire des infedes ne nait que fur le corps des animaux prives de la 

 vie, & par confequent ,dans le terns ou lis commencent a fubir la fer- 

 mentation putride. Or , comme route fermentation ne s'opere que pat 

 le degagement d'une partie du feu elTentiel de la fubftance (5) i 8c comme 



(l) Journal de Phyfique , fevrier I78tf. 

 _ (i) Voy. le troifieme Livre de mon Traite du Feu, ou je donne une ths-orie dec 

 airs. 



(5) o J'ai mis un morceau de chair de boeuf , qui avoit deja un commencement 

 » de putrefaftion , fous une cloche plelne d'air pur. L'air a bjentot ete diminue. L'eau 



Tome XXXI, Pan. II, i-jS-j. AOUT. O 



