SUR VHI.'.T. :^ATURELLE ET LES ARTS. yi 



M E M O I R E 



Sur la comblnaifon du principe oxyginc avec rEfprk-de-vin t 

 I'Hude & les diffe'rens corps combufiiblts ; 



Far M. L A v O i s i e K. 



J 'A I fair voir cians iin Memoire imprime dans le recueil de I'Academie 

 pour I'annee 176! , page 452, que ii on bruloit de Tefprit de-vin dans 

 iin appareil propre a condenfer la plus grande partie de I'eau produite 

 par ia combuftion , on obrenoit environ 18 onces d'eau pour une livre 

 ou I'j onces d'efprir-de-vin. J'ai reconnu depuis que ce phenomene avoir 

 conftamment lieu dans la comouftion d'un grand nornbre de matieres 

 vegetales & animales, Sc qu'on obtenoit dc^s huiies qui brulent un poids 

 d'eau plus confiderable que celui du combuftibie qui avoir eteconfomme. 



L'appareil dont je me fuis fervi pour ce genre d'experiences confille 

 dans une lampe conftruite fur les principes de celles de MM. Meufnier, 

 Argand , Lange & Quinquet. La mcche doit en cere circulaire. Elle doic 

 avoir un canal interieur qui donne un libre acces au courant d'air. La 

 flamme doit etre revetue d'une cheminee de verre.dont on puifTe a 

 volonre recrecir ou elargir I'ouverrure inferieure ; enfin , la meclie doic 

 erre moucliee courte afin d'eviter la fumee.& que toure I'huiie ou 

 I'efprit-de-vin eleve par la nieche puiffe brijler. A I'egard de la bjugie, 

 comme il auroic ere tres-difficile de lui fournir de I'air par un canal 

 interieur, & d'employer une mcche circulaire Sccreufe, j'ai ere oblige 

 de me borner a la cheminee exterieure de verre. Mais pour que la 

 combultion fe fit toujours a une mcme hauteur , & que la flamme de 

 la bougie demeurar conRamment a I'enibouchure de la cheminee de 

 verre, je I'ai renfermee dans un tuyau de fer-blanc dont elle occupoic 

 toujours le haut par le moyen d'un relTort a boudin qui la prefibit par 

 deffous. 



Le tuyau de verre dans lequel brule cette lampe ou bougie , s'adapte 

 a une cheminee de fer-blanc qui conduit la vapeur dans un ferpentin , 

 oi!i elle fe condenfe , comme on le voir , Flanche IL 



On n'obrient point dans ces experiences une quantice d'eau toujours 

 conftante. Le meme combuftible en donne plus ou moins , fui.ant que 

 I'experience a ere fuivie avec plus ou moiiis de foin ; mais comme je I'ai 

 deja dit , a moins qu'on n'ait opere tres-negligemmenr , elle excede 

 communement d'un huiticme le poids de !'eforir-de-vin. L'augmentatioa 

 Tome XXXI, Part. II, 1787. JVILLET. G 2 



