SUR VEIST. NATVRELIE ET LES ARTS. 411 



faiM, la moins huniide, & d'un degre propre a Ja confcrvarion naturelie 

 des vins. Cctte fraicheur cjui eft le terme de la glace, eft la fraicheur ia 

 plus iaiutaire au corps humain , atteiidu qu'elle eft Je poi:it central des 

 detix extremes qui eft le giand froid & le grand cliaud ijii'il fauc eviter pour 

 Ja boiffon ordinaire. 



OBSERVATIONS ET CONJECTURES 



SVR LA NATURE ET LA COMPOSITION DE l'AiR 

 H li PA T J qu E ; 



M. 



M. rAbbi JEAK-FRAN901S Zavatteri , Mcmbrc 

 du College de Fhilofophie dans CUniverfice de Turin. 



Bergman ale premier trouve le moyen d'extraire le foiifre 

 des eaux hepatiques chaudes.dans lefqueiles on I'avoit reconnii des lonp- 

 tenis a routes les epreuves , niais done on ne I'avoir jamais pu fenaref. 

 Ceft en verfant de I'efprit de nitre concentre, qu'ilparvict a Ten pre- 

 cipiter ; ce qui lui fit croire que I'air hepatique n etoit que du foufre rendu 

 volatil & aeriforme par la matiere de la chaleur qui lui etoir attacliee par 

 un exces de phlogiftique ; que I'acide nitreux , en s'emparant de ce plilo- 

 giftique rurabondanr,enipnrroit 1.-; lien par lequel la niaticre dela chahur 

 tieiit au foutre , qu'en confequence le foufre perdoit fa forme elaftique, & 

 fe precipicoit (I); que de la nieme nianiere I'air vital repandu dans 

 Tatmofphere par fa grande affinite avec Je plilogiftique, le deroboit aus 

 eaux hepariques, qui lui ionr expofees, & procuroit la precipitation du 

 foufrc , qu'on appercoit fous la forme des croutes aux environs des eaux 

 th?rmales hepariques (2). M. Bergman par le moyen de I'acide nirreux a 

 egaltment precipite le (bufre des eaux hepatiques artificielles (3) , & il a 

 obtenu un fcniblable precipite fulfureux des eaux niineiales henatiques 

 froides C4-) > qiioiqutf traniportees de loin. M. le Marquis de Breze a verifie 

 fur le lieu cette mc.ne experience dans notre eau hepaiique froide de 

 Saint-Genis (y). 



M. Kirwan,cet heureux genie, a qui la phyfique moderne a tant 



(i) De Aquis med. calid. srte pavand. J. IV , C, torn, I, png. 239. 



\z) Endr. cite , J. Ill , pag. 237. 



(3) F.r:dr. de'fi. ciie. • , 



(+) Frdr. cite, 5. Yl , pag. i^<f. 



^;,) tltaiDic.- de TAcaJ. Roy. dss S;Ienc. de Turin , ii?.6 . r/Sr , pao- 



