44« OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



d'lri.e fagi prevoyance , cjui a ainfi plact; Je plus grand reinede contre Is 

 corruption di I'air coruiiuin, dans lis lieux ou une trap grande pro- 

 duction d'air infljmn.iable qui forr des fonds bourbeux , auroic pa 

 repandre dans I'arr.iolplicre un principe pernicieux a la vie des aniinaux , 

 h les plantes a'.]uari-]ut-s ne i'abforboient avidemeiif, nes'en Dourriiroienr , 

 & ne le rendoient a I'atmolphere dans -un etat de purere. 



La raifon pou-rquoi I'air enlc.me dans la fub/bance des planres , !orf- 

 qu'on les couvre d'eau , diflere rant de I'air commun , & qu ilen diftere Ci 

 peu , lorfcfu'elles font en contad avec I'air commun, me paroit ecre , 

 que dans 1 etat naturel , I'ait exiftant dans la fubftances des plantes, fe 

 renouvelle continuellenient par I'air qui y entre pour remplacer celui 

 tjui en fort ; d'ou il (bit narurellemenc que les deux airs ayant une com- 

 munication libra entr'eux , doivent fe trouver a peu pres dans le meme 

 etat de bonte. Lorfqu'une planre eft couverte d'eau, ia lumicre du foleil 

 agir egak-ment fur la planre .i rravers cc fluide tranfparenr , comme (i 

 tile reltoit a i'air libre ; tnais Tair de la plante etant , par I'adlion de la 

 luniiere, change en air dephlogiftique , elt oblige de iejourner pour la 

 plus grande partie dans la pbnte, parce que la prellion de I'eau s'oppofe 

 a fa fortie , & parce que la plante ne rrouvant pas dans I'eau affez d'air 

 a abforber pour remplacer celui qui eft ptet a fortir, elle retient celui qui 

 «'y trouve ; & I'organHation de la plante eft telle , que I'lfau ne fauroit y 

 penetrer allez librement pour en chafler tout I'air que la plante contient: 

 par la meme raifon , I'air interne des plantes couverres d'eau & placees 

 dans 1 obfcurite eft trcs-meplritique , parce que cet air lie pouvant fe 

 renouveller , eprouve I'adiofl la plus forte de la plante. 



Ce fait me paroit demontret que les plantes evaporent line quantite 

 jnJiiiinient plus confiderable d'air denhiogiftique pendait le jour a I'ait 

 libre , que nous ne leur en voyons repandre dans I'eau pure. De- 

 laillons un peu plus particulieremenc les experiences relatives a cet 

 objet. 



Les pianres dont la fubftance eft remplie d'air , font certainement les 

 plus propres a cetre recherche; tels font les oignons,?i les plantes 

 aquatiques que j'ai deja nonimeesdans la note precedente; car les teuilles 

 de la plupart des vege:aux contiennent fi peu d'air dans leur fubftance , 

 qu'on a beaij'-oup de peine a I'en exptimer: I9 grande joubarbe cepen- 

 d int m'a alfez bien reulTi a cgtte tin. J'exprimai des feuilles de cetre 

 pliinte , apres avoir ire expofees aii foleil dans I'eau , «n air dephlogiftique 

 de 183 degres; au lieu que I'air que j'exprimai de la meme facon de ces 

 feuilles aprcs avoir ete placdes dans un endroit oblcur ,, couverres d'eau , 

 etoit d'une qualite inferieure a celle de I'air common. En parcourant mes 

 notes, je trouve que j'ai obrenu des feuilles du noyer exprimees ibus 

 i'eau , un air mephitique , tandis que dans d'autre tems j'en ai exprime 

 iin ^ir .commuH. Je ne doute pas a preleut que cette difference n'ait 



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