( 19 ) 



ment, donnaient à son aspect plus de férocité. Par op- 

 position, îe porc des Paramos, c'est-à-dire des montagnes 

 qui sont à plus de a5oo m. d'élévation, prend beaucoup 

 de l'aspect du sanglier de nos forêts , par l'épaisseur de 

 son poil qui devient comme crépu , et présente même 

 en dessous , chez quelques individus , une espèce de 

 laine. Au reste , le cochon que l'on trouve en ces lieux 

 est petit et rabougri, par suite du défaut d'une nourri- 

 ture suffisante , et par l'action continue d'un froid ex- 

 cessif. 



Dans quelques parties chaudes , le cochon n'est pas 

 noir comme celui que je viens de décrire, mais roux 

 comme le Pécari dans son jeune âge. A Melgar même , 

 et dans les autres lieux que j'ai cités , le porc n'est pas 

 toujours entièrement noir ; il s'en trouve qu'on nomme 

 sanglés (cinchados), parce qu'ils ont, sous le ventre, 

 une large bande blanche qui va communément se réunir 

 sur le dos , tantôt en se rétrécissant , et tantôt en con- 

 servant la même largeur. 



Les jeunes individus , dans cette variété , portent la 

 livrée comme chez ceux qui sont tout noirs. 



Les seuls porcs qu'on voie , en Colombie , semblables 

 à ceux de France , ont été importés depuis une vingtaine 

 d'années seulement ; ils ne viennent pourtant pas d'Eu- 

 rope , mais des Etats-Unis d'Amérique. Il est bon au 

 reste d'observer que, dans les environs de iNew-York, 

 où cette race existait depuis long-temps, elle avais, un 

 climat très-semblable au nôtre , et était comme chez 

 nous l'objet de soins constans de la part de l'homme. 



L'établissement du gros bélail en Amérique date , 

 comme celui des porcs du second vovage de Colomb à 



