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faits qui tendent à confirmer l'opinion de mon savant 

 collègue. 



Tout le monde sait que les fruits des graminées 

 sont revêtus d'enveloppes , et que le seul Maïs présente 

 des fruits découverts. 



Quelque temps après mon retour du Brésil, M. l'abbé 

 Damasio Larranhaga de Monte-Video , le naturaliste le 

 plus distingué que j'aie rencontré en Amérique , m'en- 

 voya une portion d'épi d'une espèce de Maïs , qu'il avait 

 étiqueté Zea Maïs var. tunicata, et qu'il me disait être 

 cultivée par les Indiens Guaycurus. Ce fragment, que 

 je montrai à la Société philomatique , indiquait assez 

 que l'épi entier avait été grêle; les grains y étaient en- 

 tièrement cachés , et il ne paraissait à l'extérieur de l'épi 

 que des enveloppes allongées et aiguës. Quant à l'asser- 

 tion de M. Larranhaga sur l'origine de ce Maïs, il était 

 bien évident qu'elle était erronée. En effet , les Indiens 

 Guaycurus, placés très-bas dans l'échelle de la civilisa 

 tion , restent étrangers à la culture des terres; ils sont 

 un objet de mépris pour les Indiens civilisés, et j'ai vu, 

 dans mon voyage, prendre le nom de Guaycuru pour 

 synonyme de notre mot sauvage. Ce que dit Azzara tend 

 à confirmer ce que j'avance ici , car en parlant du Maïs 

 Guaycuru qui , dit-il , appartient au Paraguay , il en 

 parle comme d'une espèce inférieure qui mérite peu d'at- 

 tention. Je fis voir le fragment que j'avais reçu de 

 M. Larranhaga à un Guarany que j'avais amené en 

 France , le jeune Diogo , qui bien certainement était né 

 dans quelque partie de l'ancien Paraguay , et assez pro- 

 bablement dans le nord de Y Entre rios, ou dans les états 

 du docteur Francia. Ce jeune homme reconnut le Maïs 



