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demi-lune au niveau du tiers supérieur de la région dor- 

 sale. C'est ce repli que Wolf et M. Pander désignent 

 sous le nom de capuchon , et que quelques anatomistes 

 anciens nomment la manche ou le bonnet de la tele du 

 poulet 



Si l'on examine attentivement les membranes qui for- 

 ment ce repli, on les voit se plisser de diverses manières*, 

 à partir de la 34 e à la 35 e et 36 e heure de l'incubation, 

 on observe distinctement sur la face interne du capu- 

 chon deux replis longitudinaux, un à droite, l'autre à 

 gauche, descendant l'un et l'autre du haut du capuchon 

 et se terminant dune manière insensible vers la fin de 

 ce grand repli. Ces deux replis représentent chacun une 

 espèce de gouttière ; ce sont les premiers vestiges du 

 cœur (i). 



Il est très-important de s'arrêter sur celte première 

 apparition des rudimens de cet organe ; car i° il est évi- 

 dent que la formation de la grande veine , celle des îles 

 sanguines et des réseaux vasculaires, sont complètement 

 indépendantes de cet organe, puisque ces parties existent 

 avant l'apparition des replis membraneux qui doivent 

 lui donner naissance. 2° Il est évident aussi que la for- 

 mation des troncs secondaires et des troncs primitifs 



(i) RI. Pander est auteur de cette découverte ; nul , à ma connais- 

 sance, n'a indiqué avant lui l'existence de ces deux replis. M. Pander 

 n'en parle pas même dans le texte de ses deux ouvrages ; il ne fait men- 

 tion dn cœur que lorsqu'il apparaît sous la forme d'un canal unique 

 (JjXII. Voyez la traduction, Archives générales, tom, I, p. 348 

 3^9 ) . Mais ces deux replis sont parfaitement représentés dans la PL 7, 

 fig. 1 et 2 , et le texte de l'explication les désigne parfaitement comme 

 Siant ce qu'ils sont , les premiers rudimens du creur. 



