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cas ; ils savent qu'une infinité de Poissons nagent sur le 

 côté , ou le dos en bas et le ventre en haut; mais ils ont 

 pour reconnaître le dos un caractère plus certain ^ c'est 

 la position du cerveau. 



Dans tous les animaux qui en ont un, il est eu dessus, 

 et l'œsophage et le canal intestinal sont en dessous. 

 Notre savant confrère lui-même l'avait fait remarquer 

 dans un de ses anciens Mémoires -, c'est là pour nous 

 comme pour lui le vrai critérium, et non pas une puérile 

 remarque sur les couleurs. 



Partant de là, j'ai pris d'une part un animal vertébré, 

 je l'ai ployé comme on le demandait, le bassin vers la 

 nuque 5 j'ai enlevé tous les tégumens d'un côté pour 

 bien montrer en situation ses parties intérieures ; d'autre 

 part j'ai pris un poulpe , je l'ai placé à côté de l'animal 

 vertébré dans la position indiquée, et je me suis rendu 

 compte de la situation respective de ses organes. 



Les ébauches très-grossies que je mets sous les yeux 

 de l'Académie pourront faire saisir les détails compara- 

 tifs où je vais entrer aux personnes qui n'ont jamais 

 observé ces animaux par elles-mêmes. 



Dans ces esquisses , le système nerveux est coloré en 

 jaune , l'artériel en rouge, le veineux en bleu , le canal 

 intestinal en brun , le foie en vert , les organes génitaux 

 en blanc ; les organes respiratoires sont blancs piquetés 

 de rouge. 



Il est vrai que dans cette position la màchoii'e la plus 



saillante du Poulpe répond à la mâchoire supérieure du 



Mammifère ; mais, pour en conclure que c'est la raàchoii-e 



jiipérieiue du Poulpe, il faudrait que le cerveau fut 



ilacé vers l'enlonnoir , comme il l'est dans le Mammifère 



