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« Dans les métis des deux premières générations , les 

 « femelles étaient magnifiques ; elles égalaient leur 

 « mère en taille, et les surpassaient en grosseur, 

 u M. Châteauvieux a mesuré une de ces métisses du i^ 

 « degré qui avait 'j.'^ pouces de hauteur et une conforma- 

 u tion parfaitement proportionnée. Les mâles étaient 

 « beaux aussi ; mais ils ne surpassaient guère les fe- 

 « melles , et plusieurs ne faisaient que les égaler. lime 

 « parait même qu'il arriva quelquefois que les aiite- 

 « noises l'emportaient sur leurs frères de même âge ; 

 « mais il faut noter que ceux-ci étaient nourris sur des 

 « pâturages moins substantiels. Tout ce que je puis 

 (c dire avec assurance , c'est que le rapport entre les deux 

 « sexes n'était pas le même dans la race métisse que 

 « dans la race pure. » 



C'est parce que les mâles métis ont été de beaucoup 

 inférieurs en taille aux mâles de pure race indigènes , 

 qu'on a éprouvé beaucoup de difficultés pour les vendre, 

 qui ont fait proscrire les croisemens sur tous les points 

 du département de l'Aveyron , où la race indigène s'est 

 trouvée plus forte que les mérinos -, taudis qu'on a con- 

 tinué de les pratiquer dans l'arrondissement de Saint- 

 Affrique , où la brebis, qui donne le fromage de Roque- 

 fort, n'est pas plus grande que celle d'Espagne; et où, 

 d'ailleurs, on n'élève que très-peu de mâles. 



Dans le cours d'une exploitation de dix -huit ans du 

 domaine le plus considérable du département de l'Avey- 

 ron , dont mon beau-père était fermier, et où l'on tenait 

 une vingtaine de jumens poulinières d'assez belle taille, 

 qu'on livrait presque toutes au baudet , j'ai pu observer 

 que les mules étaient, en général , plus grandes que les 



