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soll daus la panse , soit dans le bonnet, pour étudier le 

 genre d'action que chacuu de ces estomacs peut exercer 

 sur chacune de ces substances 5 et j'indiquerai ailleurs 

 les résultats que m'ont donnés ces expériences (i). Ce 

 dont il s'agit maintenant , c'est de savoir où vont les 

 alîmens ruminés ou de la seconde déglutition. 



8. J'ai déjà dit que les animaux à anus artificiels ru- 

 minent moins souvent que dans leur état naturel , mais 

 enfin ils ruminent , et souvent même plusieurs fois par 

 jour. 



Ayant donc introduit mon doigt , à diverses reprises , 

 soit dans la panse, soit dans le bonnet, de pEffeils ani- 

 maux , au moment où ils ruminaient, voici ce que j'ai 

 observé : 



g. D'abord, si j'introduisais mon doigt dans la panse, 

 j'y sentais arriver encore, mais seulement par momens 

 ou par intervalles, une partie de Y aliment ruminé , au 

 moment où il était dégluti, et il en était de môme quant 

 au bonnet; mais, de plus , en écartant les bords de l'ou- 



(i) J'ai quelquefois introduit directement, au moyen des anus arti- 

 ficiels, soit dans la panse, soit dans le bonnet, mais surtout dans la 

 panse, au lieu de simples substances mortes, des animaux vivaiis, par 

 exemple des grenouilles , de petits lézards gris , des escargots, des vers 

 déterre, etc. Tous ces animaux sont morts promptement, et leurs tissus 

 ont été bientôt altérés par laforce digestive de ces estomacs. J'avais déjà 

 fait autrefois de pareilles expériences sur des lapins , et avec le même 

 résultat. Bes grenouilles , des lézards gris, etc., introduits directement 

 dans l'estomac de ces lapins, y étaient morts promptement, et leurs 

 tissus avaient été bientôt altérés. Ces expériences suffiront sans doute 

 pour détruire le préjugé vulgaire qui suppose que certains animaux, 

 lézards, serpens, etc., introduits dans l'estomac de l'homme, peuvent y 

 survivre plus ou moins long temps, et v devenir la cause de plusieurs 

 maux. 



