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qu'ils mangent -, ils boivent aussi beaucoup plus, et par 

 la même cause , parce qu'une partie de leur boisson se 

 perd par l'ouverture de leur estomac; mais ils ruminent 

 moins souvent, et ils maigrissent beaucoup, biea qu'ils 

 ne survivent pas moins , dans cet état , jusqu'à plusieurs 

 semaines, et même plus d'un mois. 



Quoi qu'il en soit de tous ces détails, le mouton à 

 anus arlijîciel à la panse s'élant mis à manger , je vis, 

 au bout de quelqites instans, une partie des alimens 

 qu'il mangeait sortir par l'ouverture de cet estomac à 

 mesure qu'il les mangeait ou les avalait. 



De plus, si j'introduisais mon doigt dans ]3l panse par 

 l'ouverture artificielle , je sentais , eu le dirigeant vers 

 l'œsophage, les alimens arriver dans la panse, au mo- 

 m^ent même où ils y étaient conduits par l'œsophage. 



2. Les alimens passent donc immédiatement dans la 

 panse, lors de la première déglutition. Passent-ils im- 

 médiatement de même dans le bonnet ? 



3. J'établis un anus artificiel au bonnet d'un second 

 mouton . 



Après tjuoi , l'animal s'étant mis à manger, je vis 

 encore une partie des alimens qu'il mangeait sortir par 

 l'ouverture du bonnet, à mesure qu'il les mangeait; et, 

 déplus, mon doigt, introduit daus le bonnet par son 

 ouverture artificielle , les y sentait arriver de même au 

 moment où l'œsophage les y portait. 



4. Les alimens passent donc immédiatement dans le 

 bonnet, comme dans la panse , lors de la première dé- 

 glutition. 



5. J établis, sur un troisième mouton, un double 

 anus artificiel, l'un à la panse, l'autre au bonnet; et 



