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ture fermée de l'œsophage*, elle était appliquée, de l'autre, 

 contre la masse d'herbes contenues dans la poche anté- 

 rieure de la panse ^ et, par le reste de sou étendue, elle 

 était engagée entre les deux ])Oi'ds du demi-canal. 



Quant au bonnet, il ne contenait aucune matière, ni 

 solide , ni liquide. • 



2. J'ouvris l'œsophage par une incision longitudinale, 

 pareille à celle de 1 animal précédent, sur un second 

 mouton. 



Ce mouton ne rumina pas non plus ; et il perdit de 

 même une quantité prodigieuse de salive par le bout 

 supérieur de l'incision de son œsophage. 



Après l'avoir conservé deux jonrs dans cet état, je 

 l'ouvris. 



Les matières contenues dans la panse étaient déjà 

 sèches, mais moins que sur l'animal précédent; elles 

 étaient aussi divisées eu masses compactes, et distinctes, 

 par les replis intérieurs de l'organe, et le bonnet était 

 encore absolument vide. 



Quant au demi-canal, je n'y trouvai pas , cette fois, 

 de pelote complètement formée , mais une pelote qui 

 commençait.à se former, et qui n'en montrait que mieux 

 le mécanisme de sa formation. 



Cette pelote , à demi-formée , répondait d'un côté à 

 l'ouverture fermée de l'oesophage, de l'autre à l'ouver- 

 ture fermée du feuillet; et , par le reste de son étendue, 

 elle était engagée entre les bords du demi-canal ; et il 

 était évident que ces deux ouvertures , fermées et rap- 

 prochées, d'une part , cl le demi-canal, de l'autre , cons- 

 tituaient, par leur réunion, l'appareil même qui la 

 formait. 



