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Expériences sur le Mécanisme de la Rumination 

 (second Mémoire),- 



Par M. F LOURENS , 

 Membre 'le l'Institut. 



(Lues à rAcadéniiç des vSciences le 5 décembre i83i.) 



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§1- 



I. J'ai fait voir, dans un précédent Mémoire, d'a- 

 bord; quant à la route que suivent les alimens , soit lors 

 de la première , soit lors de la seconde déglutition , 

 c'esl-à-dire, soit avant, soit après la rumination^ i° que 

 les alimens non-niminés, ou de la première déglatilioh, 

 vont immédiatement et uniquement dans les deux pre- 

 miers estomacs ; et a" que les alimens ruminés , ou de 

 la seconde déglutition , passent seuls immédiatement., 

 du moins en partie, dans les deux derniers; et j'ai fait 

 voir ensuite , quant au mécanisme qui détermine celte 

 route diverse des alimens, selon qu'ils sor.t ruminés ou 

 non-ruminés , i° qu'il y a deux voies distinctes de dé- 

 glutition. Tune, celle de l'œsophage , qui conduit aux 

 deux premiers estomacs, et l'autre , celle du demi-canaî, 

 qui conduit aux deux derniers; 2° que les alimens non- 

 ruminés prennent toujours la première de ces deux 

 voies, comme les alimens ruminés prennent toujours. 

 du moins en partie, la seconde: et 3° que les aiimcns 

 non-ruminés, ou, plus' généralement, tous les alimens 



