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pérature almosphérique de quinze à vingt-cinq degrés, 

 sont des circonstances essentielles au succès de la nitri- 

 fi cation. 



Mais si tous les chimistes sont d'accord sur ces points , 

 il en est un sur lequel leur opinion est divisée. Les uns 

 admettent que le concours des matières animales est in- 

 dispensable , les autres pensent qu'il peut être utile , 

 mais qu'il n'est pas nécessaire. 



Parmi les chimistes qui admettent la nécessité des ma- 

 tières animales, les uns croient que l'azote de ces matières 

 intervient en fournissant le radical de l'acide nitrique ; 

 d'autres expliquent leur rôle en admettant que la ma- 

 tière animale fournit de l'ammoniaque , base puissante 

 qui s'ajoute aux bases contenues dans le terrain nitri- 

 fiable et qui favorise ainsi la formation de l'acide ni- 

 trique. 



Ainsi j pour certains chimistes , la matière uitrifiable 

 est une matière poreuse , humide , renfermant des bases 

 énergiques et capable de condenser les élémens de l'air, 

 au point de déterminer à la longue la combinaison de 

 l'oxigène et de l'azote, d'où résultent l'acide nitrique et 

 les nitrates. 



Pour d'autres , les bases renfermées dans le terrain 

 nitrier seraient ordinairement insuffisantes, et le con- 

 cours de l'ammoniaque résultant de la décomposition 

 des matières animales serait nécessaire à une nitrification 

 active. 



D'autres, enfin, voient dans les matières animales le 

 produit azoté indispensable. L'azote de ces matières se 

 convertit en acide nitrique, peu à peu, aux dépens de 

 l'oxigène de l'air. 



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