i;o OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



durant la congellation des liquides : phenomcnes qu'on a rapportej 

 nial-a-propos a la chaleur latence, Revenue libre. 



Tant que le biiibe du therniomcrre eft a niiJ , i! eft impoftlble 

 qu'il ne foit plus ou moins coniprinie par Jes maticr«s qui fe con^clenr , 

 fuivant que fes parois font plus ou moins etendues , plus ou moins 

 epaifTes , plus ou moins elaftiques ; il ctoit done indifpenfable de le 

 mettre a couverc de cette comprellion , pour rendre I'lnftrument propre 

 a indiquer la temperature de ces maticres ; c'eft ce que j'ai fait en ren- 

 fermant le bulbe dans un etui de verre tres-mince, fceile hermetique- 

 ment par un bour , maftique au tube par I'autre bout , & n'ayant tout 

 autour qu'un vingtiem,- de iigne de jeu ; je I'appelle thermometre arms. 

 Or le J rpctrs 1786 , a 3 heures apres midi , la gelee etoic rres-forte , je 

 fufpendis dans un vafe metallique trcsepais , contenant 8 livres d'eau, 

 deux thermometres , dont I'un etoit nud, I'aurre arme de foil etui, ils 

 fe foutinrent chacun a -^ degre au - delTus de ?ero , jufqu'a ce que 

 la conc^eliarion fut complecte , alors le nud nionta & I'arm^ baiffa 

 fenfiblement. All heures du foir , celui-ci fe trouva de 4. degres & f au- 

 deffous de zero; celui-li de 2 degres au-deflus, quoique deux ther- 

 momecres de comparaifon tu.'Ienc 7 degres plus bas. A cinq heures du 

 lendemain matin , I'arme fe trouva 7 degres au - detTous de zero , le 

 nud , 3 degres & '- au-defTus. ^ midi I'arme fe trouva 4 degres au- 

 deftbus de zero , le nud 2 degres au-de(Tus , quoique les thermometres 

 de comparaifon fulfent 3 degres plus bas, A dix heures du foir , 

 I'arme fe trouva 6 degres & ^ ^u-delTous de zero, le nud a 2 degres 

 au-deffus , quoique les thermometres de' comparaifon fulTent 7 degre's 

 & \ plus bas. 



La crifiallifation des fels prefente les riiemes phenomenes que la 

 conc^eliation , le thermometre monte un inftant & redefcend enfuite ; 

 c'eft que le bulbe du thermometre qu'on y plonge , eft egalemenc 

 comprime par le fel qui criftallife ; j'ai mis dans une dilTolution d'alun 

 echauffiie a 70 degres, prere a criftaliifer, deux thermometres, I'un 

 riud & I'autre arme, la liqueur criftallifoit a mefure que fa chaleur 

 fe diflipoit; le thermomttre arme a d'abord defcendu moins prompre- 

 ment que I'autre, parce que I'etui iui confervoic de la chaleur; niais 

 des que cet exces de chaleur a etedKTipi, il a toujonrs ete conftammeni: 

 plus bas que le nud , parce que celui-ci etoit comprime par le fel qui 

 criftallifoir, & nieme lorfqu'il a ete a 64 i , il eft reinonte un inftann 

 a 6y T , & enfuite red^-fcendu , au lieu que I'arme ne peut ctre comprime, 



C'eft done pour avoir ignore le mecanifme du thermometre , que 

 nos Aureurs ont ete trompes en voulant expliquer les phdnomenes 

 qu'il prefente lots de la congellation &: de la criftaliifation. Apres 

 des fairs de cette nature , on voit ce que I'on doit penfer de I'etrange 

 dodtcine de la chaleur latentg ^ de la chaleur fpecifique, 



