27© OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



fans etre roui. Cetre operation ne peut etre regarde'e comme un rouifTage : 

 c'eft une fimple divifion mecanique de parties fans diflolution phyfioue , 

 & qui fe fait uniquement par la propriete que la glace a d'occuper plus de 

 volume que I'eau , de brifer ou diftendre les vafes qui la conriennenr. 

 Certainement la fibre du chanvre ou filafle eft vrainient divifee par ce 

 moyen ; mais la divillon n'a pas lieu uniquement entre une fibre & I'autre. 

 11 fe fait une extenlion dans fa continuite meme. Lorfque la plante 

 vient enfuite a degeler , a etre fechee a I'air ou au haloir , la filatle aban- 

 donne affez mal fa chenevotre. La refine n'a pu erre diflbure par ie 

 medium gommeux , parce qu'elle n'a eprouve ni dilfokition ni fermen- 

 tation : la gomme fubit une dilfolution , mais elle reprend une confiftance 

 en fechanr. La filaffe que Ton retire ainii eft conime veniie , c'eft ce 

 qui lui donne del'eclat , & fa ^urere qu'on appelle/cJrce s'evanouit avec 

 le vernis. Leblanchiment des toiles preparees avec ce fil exige des leflives 

 plus fortes , plus reiterees, & etant laiffecs plus de terns fur le pre pour 

 les blancliir, leur eclat fe diftipe avec le vernis. 



Du rouijjlige a I'eau. Doit-on faire rouir dans Teau couranre ou dans 

 I'eau dormante ? Laquelle de ces deux methodes eft la plus avantageufe ? 

 Perfonne n'a encore donne la folurion de ce problenie. On a tatonner 

 on a roule autour du point de la queftion ; mais I'incertitude n'en fubfirte 

 pas moins encore. 



M. Duhamel paroit donner la preference au rouiflage dans I'eau 

 croupiflante, parce que ,dit-il, la filalTe en devient plus douce. M. Mar- 

 candier prefere I'eau la plus belle & la plus claire , fur-tout celle des 

 rivieres, parce que le chanvre eft plus blanc , mieux conditionne, qu'il 

 donne moins de dechet, & moins de ponlTiere au balayagc , laquelle 

 pouffiere eft tres-dangertufe pour les ouvriers. 



Des experiences faites par la Societe d'Agriculture de Bretagne prouvent 

 que les chanvres rouis dans les eaux courantes font fans comparaifon plus 

 blancs que ceux de meme qualite qu'on a rouis dans les eaux dormantes. 



Analyfe du chanvre. Les vrais principes du rouifTage dependent de la 

 nature des parties conftituantes du chanvre. La feule ecorce du chanvre 

 doit nous occuper, puifque c'eft le principal but qui engage a culriver 

 cerre plante. Elle recouvre, lorfqu'elle eft parvenue a fa maturite un tube 

 ligneux appele chenevone , & cette ecorce qui a plulieurs plants de fibres 

 ou couches corticales lon^itudinales , s'etend du bout de la racine au haut 

 de la tige. Ces plants s'ecartent enti'eux pour laifTer paffer les queues ou 

 petioles des feuilles. 



Beaucoup d'ecorces de plantes, d'arbuftes peuvent fervir a faire de la 

 filafle, & etre reduites en papier; mais foit que ces plantes foient moins 

 faciles a cultiver , foit habitude, foit , ce qui eft phis vraifemblable, que 

 leur filaffe ne foit pas auffi bonne , elles n'ont pas ere miles en ul'age. 

 Les elTais qu'on a faits en difF^rens terns de plufieuis efpeces de lianes , 



