SUR VmST. NATVRELLE ET LES ARTS. ?;3 



forme des rouleaux du poids d'une livre , qu'on repand dans le com- 

 merce. 



Le roucou eft cHer, il fe vend depuis quinze jufqu'a vingr fchelings 

 la livre. On s'en fere pour teindre en rouge, il donne au chocoiat 

 une belle couleur , une odeur fuave & un goiit agreable. 



On Jui a trouve des proprietes medicales dans le caicul &C les 

 maladies nepliretiques, on en peut prendre trois ou quaere fois par jour, 

 une demi-drachme dans une talTe de chocoiat. 



Les Indiens de I'Amerique-Efpagnole fe peignent le corps avec le 

 roucou. 



17. Bromelia ananas. Ananas. 

 — — PiNGUiN. Pinguin. 



L'ananas eft cultive dans routes les ifles de I'Amerique , on ch 

 eleve dans routes les ferres chaudes d'Angleterre. II y en a plufieurs 

 varieres. L'ananas pain de Jucre eft la meilleure. 



L'ananas eft regarde comme le meilleur fruit d'Amerique; il eft 

 generalement agreable , fur-tout a ceux qui font attaques de maladies 

 aigues , de dillenteries , Ccc. II eft decerfif , & pour les maux de la bouche 

 & de la gorge , on en fait un gargarifme preferable a tout autre. 



On le mange cru & confit, on en envoie en prefent, on en fait audi 

 des patiiferies & des confitures. 



On forme des haies avec les pinguins , leur fruit eft gros comme 

 une prune, leur jus eft rres-deterfif & fouvent employe pour les maux 

 de bouche. L'ecorce fe donne aux enfans avec du fucre pour chaffer 

 les vers; mais fouvent ils en ont la bouche & la gorge excoriees. 



18. BURSIRA GUMMIFERA. 



II eft commun dans les bois , & devienc tres-promprement hauc 

 & epais. L'ecorce eft brune comme celle du bouleau d'Angleterre; 

 fon bois eft tendre & n'eft d'aucun ufage , excepre qu'on en met quelque 

 rameau dans les haies ou il croit promprement & forme une forte 

 barricre ; il porte des fleurs males & femelles fur differens pieds , elles 

 font jaunes, le fruit elf une capfule triangulaire ; quand on la coupe, 

 il en fort une liqueur claire. 



L'ecorce fournit une liqueur epaiffe & laiteufe qui, devenue concrete ,- 

 ne differe pas de la gomme elemi des boutiques, 



Le dotfteur Browne & Linne d'apres lui , ont confondu l'ecorce de 

 la racine avec celle du Simarouba , dont il fera bientot parle. 



• I^. C A MO CLAD I A PUBESCENS. 



Ceft un bel atbre, fort eleve, le bois eft dur , jaune, & prend un 

 beau poli. 



L'ecorce a im goiic extraordinaire, fouvent approchant de celui d'un 



Tome XXXII, Pare. I, 1788. MAI. Y^ 



