SUR L'HIST. NATURELLE ET LES ARTS, ‘11 
d'honneur, vous auriez défiré que dans ma première Lettre fur la décom- 
pofition de l’eau , j'eufle cherché à déterminer les effets d’une chaleur 
conftante, & qui eut été celle deil’eau bouillante. 
Puifque vous le fouhaitez, je le ferai bien volontiers ; mais ne vous 
attendez pas d’avoir à ce degré de chaleur des réfulrats bien nouveaux & 
bien brillans, & qui puiflent fixer l'attention d'un Philofophe comme 
vous, | 
Il eft comme impollble d'entretenir ls même degré de chaleur dans un 
tube de métal pofé fur des charbons ardens. 11 eft encore très-difficile 
d’y parvenir lorfqu'on fe fert d’un bain de fable, comme j'ai fait dans 
ma première expérience. Vous en fentez aflez la raifon. 
J'ai donc été nécellité à avoir recours à l'eau , ou à quelqu'autre fluide 
capable d’éprouver un plus grand degré de chaleur au degré de l'ébulli- 
tion, fi je voulois employer plus de 80 degrés de chaleur; mais craignant 
de perdre mon tems & de vous faire perdre le vôtre en me lifanc , fi je 
tenois mon tube à une chaleur au-deflus de celle de l’eau bouillante, je 
me fuis reftreine à l’objet de votre demande, Voici mon procédé: 
J'ai fait fouder un petit vafe de laiton, long de quatorze pouces, 
large de dix, de la hauteur de huit, à la moitié de mon tube de fer, de 
manière que le tube qui pafloit par ce petit vale y éroit plongé dans l'eau 
au moins de trois pouces deflus & deflous. 
J'appliquai le feu fous ce vale, après m'être afluré que mon appareil 
ne pouvoit donner aucun paflage à l'air extérieur. L'eau du grand vafe 
éroit au niveau de celle du tube recourbé du refrigérent qui condenfoit 
la vapeur ; & ce tube plongeoit plus de fix pouces dans l'eau du grand 
vafe. 
A peine la chaleur fe fut-elle communiquée à l’eau du petit vafe , que 
l'eau s'abaiffa au-deffous de fon niveau dans le fiphon, & continua de 
defcendre jufqu'à ce que la chaleur étant de 63°, il fortit du tube 
environ un quart de pouce d'air qui fut reçu dans le récipient. 
La Table fuivante marque les degrés de chaleur de l’eau , les intervalles 
de tems, l'ai forti, & la quantité d’eau qu'on laiffoit comber dans le 
tube, 
