218 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 
de l'air déphlogiftiqué, De-là la grande différence de © d'air inflammable 
produit par la diflolution du fer coulé dans l'acide vitriolique étendu 
d’eau , à celui de la diffolution du fer. 
Il fuit de ces expériences que le fer forgé dudtil eft l’état le: plus fimple 
de ce métal ; que cependant il fe trouve encore mélangé d'uné-rrès-petire 
quantité d'air déphlogiftiqué & de charbon, que l’on peut difficilement lui 
ôter entièrement en le forgeant ; que l'acier eft le fer forgé mélangé de 
charbon & dégagé d’une portion de l’air déphlogiftiqué qu'il retenoit ; 
que l'acier trop cémenté elt le fer forgé mélangé d’une trop grande 
quantité de charbon, ce qui le rend intraitable : & qu’enfin la fonte eft 
un mêlange de fer, de charbon & d'air déphlogiftiqué. Il et inutile de 
faire mention ici de la manganèfe & de la terre filicée trouvée par 
M. B:rgmann. Puifque ces deux matières paroiffent n'établir aucune 
différence dans les quatre efpèces de fer, ils appliquent enfemble ces 
réfultars à l'explication des opérations par lefquelles on donne au fer 
fes différens états métalliques. 
Les mines de fer font en’ général des mélanges de fer, d'air déphlo- 
gifliqué & de différentes matières étrangères. Fondre ces mines, c’eft les 
débarrafler de ces mêlanges; pour opérer cette féparation on les jerte 
dans des hauts fourneaux avec différentes proportions de charbon. Elles 
s’échauffent enfemble jufqu'à ce qu'elles foieut arrivées à la voñte; là le 
mélange fe détache, tombe, éprouve un violent coup de feu, entre en 
fufon & fe précipite dans le bain. Dans cette fufñon inflantanée, le 
charbon qui a quelqu’affinité avec le fer & avec la bafe de l’air déphlo- 
gifliqué, s'unit avec ces deux matières, fe dégage avec la dernière fous 
Pétat d'air fixe, & fe mêlange dans le bain avec le fer. Les matières 
étrangères qui diftinguent la mine, s’en féparent, & fondues elles fur- 
agent le bain métallique. Suivant les quantités proportionnelles de fer, 
d'air déphlogiftiqué , de matières étrangères dans les mines de charbon 
qu'on emploie, d’air lancé par le fouffler, on peut obtenir trois réfulrats 
de fontes différentes: 1°. fonre blanche, qui contient rrès-veu de char- 
bon; 2°. fonte grife qui en contient davantage; & 3°. fonte noire qui en 
contient encore plus. De-là la différence des fontés que l’on peut varier 
en employant plus ou moins de charbon , & en faifant aller les foufflets 
plus ou moins vire. Ces trois efpèces de fontes peuvent encore varier en 
raifon de l'air déphlogiftiqué qu'elles contiennent; mais ces caractères. 
font diffciles à reconnoître à la wue, lorfque la mine en fe fondant a 
laiflé dévager peu de fon air déphlogiftiqué , que la fonte en contient 
encore beaucoup dans fon bain, & qu'il y a affez de charbon pour s'unir 
avec lui ; on court le danger, en lui donnant trop de chaleur, que l'air 
déphlogiftiqué & le charbon n’abandonnent le fer , ne forment enfemble 
de l'air fixe, qui, fe dégageant impétueufement , bouche la tuyère, que la 
fonte fe-raffine , pafle à l’état pâteux, & oblige d'arrêter le feu. 
