^74 OBSERFATIONS SUR LA PHYSIQUE; 



13°. L'air hepatiqiie eft I'acide fulfureux furcharge d'air inflammable. 



14.". L'air nitreux eft une autre modification de l'air inflammable, qui 

 eft combine avec une portion d'air pur , lequel a ere foumi par une 

 legere portion de I'acide nitreux decompofe. Mais cet air pur eft 

 altere. 



ij". Enfin, I'etincelle elecirique lui paroit etre la combuftion d'une 

 efpcce d'air inflammable; ce qui paroit tres-probable. 



Tel eft le precis d'une parcie de la dodlrine de I'Auteur , donr il faut 

 voir les preiives fur lefquelles il la croit appuyee , dans I'Ouvrage nic/ne. 

 Ceux qui ne font pas bien au courant de la fcience des gaz , trouveront 

 dans le Livre de M. de la Metherie des principes clairs & faciles a failir ; 

 les Savans y reronnoitront des fairs nouveaux , d'autres heureufemeirt 

 lapproches , & des vues ingenieufes. 



Cee Anule eft de M. le Chevalier de Lamanon. 



Additions de M. V Abbe SpallAnzani, a la premiere Dljfenation 

 fur la digeftion (l). 



Pigeons, PouLES & Canards. 



Quoiqu'il paroifTe par cette DifTertation combien eft grande la force 

 du ventricule des pigeons, pour bnfer les corps les plus durs , il eft 

 evident que le ventricule de ces oifeaux , quand ils font petits , & dans 

 le nid , n'a pas la meme energie. Je I'ai vu dans les petits tubes, dans 

 les noifettes enveloppees de leur ecorce , & dans de petits morceaux 

 de verre. La caufe de cette diiFerence faute aux yeux : il eft bien clair qua 

 mefure que ces oifeaux croifTent , les mufcles du ventricule deviennent 

 plus forts & plus ad^ifs. 



Dans les §. xxv & xxvi , j'ai fait voir que la digeftion ne depen- 

 doit point, dans les poules & les canards, des petites pierres ou Aes 

 autres corps durs qu'ils ont dans le ventricule , puifque les gallinaces 

 de ces deux genres, qui ont le plus de pierres dans leur ventricule, ne 

 digerent pas mieux. J'ai obferve la meme chofe dans les pigeons : je 

 faifois entrer dans leur ventricule de ces petits grenati que les femmes 

 portent a leur col; cependant ils ne digeroient pas mieux les alimens 

 avec ces petites pierres tres-dures , que les pigeons qui n'en avoient 

 pas avale. 



Dans le § xxx de la DifTertation feconde, j'ai dir que le gefiet 

 des gallinaces etoit incapable de digerer les alimens, & je n'en don- 

 nois aucune preuve; mais pour afllirer ce fait, voici des experiences: 

 Je remplifTois des tubes avec la niie de pain niachee que je taifois fe- 



(i) Voyez JournjIdePhyfique, 1781, toiDi XIX, page lo. 



