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que des pounions, Sc reflemblant en quelques fa^on i des veflies ran- 

 gees en grappe. 



Nous iiecroyons pas hors de propos de rematquer que Linne a place 

 dans cetre faiiiille quelques genres , tels que ceux qu'il nomme lophius cy- 

 clopterus , & centrijcus , qui doivent en etre exclus , I'ouverture de leuts 

 ouies erant en partie fermee par une membrane rayonnee. 



Qu'il nous foit perniis d'ajouter encore une obfervation avanr de ter- 

 miner ce Memoire. La denomination de poiiTon a ete prife dans prefque 

 autant d'acceptions differentes qu'il y a eu d'lchthyologiftes. II nous parole 

 nectflaire de fixer le caraftcte elTentiel de cette claffe, en n'y admettant 

 que les animaux qui ont le ccEur compofe d'un feul ventricule & d'une 

 feule oreillctre , le Tang rouge , & dont la refpiration s'execute au 

 moyen des ouies. 



EXPERIENCES 

 POUR RECONNOITRE LE VERT-D E-G RIS 



CONTENU DANS LES GIDRES; 



Par M, M E s A I Z E , Apothlcaire-Major de t Hotd-Duu de la Santi 

 &* de CAmirauU de Rouen , Demonjlrateur en Chimie , Membre de tAca- 

 demie des Sciences , Arts & BeUes-Letires de la mime Fille: 



Lues a I'Academie des Sciences le 18 Avril 1784. 



J_/ES experiences que j'ai publiees fur les cidres en 1780, ne font 

 reconnoitre que les preparations de plomb, de terres calcaires , & la 

 cendre qu'ils peuvent contenir. 



J'ai mis deux grains de vert de-gris dans une pinte de cidre , contenant 

 une grande quantite de terrecalcaire , j'ai laiffe le melange pendant vingc- 

 Guatre heures ; alors j'ai goiite ds ce cidre , il m'a paru n'avoir aucun 

 .gout defagreable. J'en ai fait goiter a plufieurs Marchands qui I'ont 

 trouve de meme. J'ai rempli un verre a vin , & mis dedans un barreau dc 

 fer nouvellement lime ; je I'ai'laifTe fejourner pendant dix heures ; enfuite 

 retire, il s'eft trouve tecouvert de cuivre. Dun tres grand nombre d'ex- 

 periences que j'ai tent^es , c'eft la feule qui m'a fait fcinnoitre la pre- 

 tence du cuivre en audi petite quantite , puifqu'il n'entrcioir que 2 onces 

 3 gros 32 grains par tonneau de 55'0 pots ou 7C0 pintes de Paris. 

 Operation. Verfezle cidre que vousfoup^onnez dans un verre; mettez-y 

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